趁著週末休息，兩年沒見的大學同學，邀請我去他家聚聚。做飯時，看到他家的廚房跟我家的不太一樣，灶臺的檯面比水池檯面低。同學說以我這身高，檯面這樣設計才不會累呀，不用彎腰踮腳，很實用！心裡想著媳婦每天做完飯，都託著腰歇半天，難道是因為廚房檯面沒做落差，後悔我家裝早了！
原來我家廚房裝修時，我只考慮到了是否美觀，而忘記了注重它的實用性和舒適度。媳婦的身高只有1米5左右，廚房的灶臺與水池臺一樣高，現在回想起來好像每次炒菜時都踮著腳，洗菜時又彎腰。
那麼廚房檯面落差有什麼標準呢？
根據人體工學，廚房檯面高度應該以家庭成員的身高為基準，一般是家庭成員身高的一半加上5到10釐米。這樣在廚房操作時，才會更加舒適、輕鬆。
但是一般家庭成員男女身高差別較大，因而可以根據自己的手肘進行測量，灶臺高度應該在手肘下25釐米，料理臺高度在手肘下15釐米左右。這樣形成高差的檯面，操作起來更加舒適、實用！一般料理臺的高度在80到90釐米左右，而灶臺高度在70到80釐米左右，這樣就形成10釐米左右的高度差。
雖然廚房高低臺設計更有利於做飯、烹飪，但是給廚房清潔帶來難度。因為灶臺和料理臺形成高度差後，高差形成的邊角就很難清潔，清潔起來就會比較費時間。
但其實廚房檯面設計成高低檯面已經成了一種裝修趨勢。一方面，能夠讓烹飪變得容易、輕鬆起來；另一方面高低檯面在視覺效果上會給人一種層次感，裝飾效果還是不錯的。因而還沒裝修的業主朋友們，廚房高低臺設計是一種不錯的選擇哦。
做裝修10年，每天分享裝修經驗，我是黃工，喜歡我就關注我吧！
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