村子裡老人都喜歡坐在門口，手裡瓜子不間斷。邊嗑邊聊的熱火朝天。中間門牙嗑瓜子，左邊出皮右邊出仁。小編看的目瞪口呆，你們知道超市賣的袋裝瓜子仁，是怎麼出來的嗎？今天讓小編為大家講解一下。
坊間傳言瓜子仁是老奶奶用嘴嗑出來的，假設一個專心的老奶奶平均一秒鐘嗑一粒瓜子，一小時就是3600個，每天工作八個小時，老奶奶能嗑28800粒瓜子。11000位熟練的老奶奶，每小時的生產力可媲美專業葵花籽脫殼機。
如今瓜子仁的市場太大，人工越來越貴，別說嗑瓜子，純手工去殼也基本沒有可能。機械化時代，瓜子仁通過工廠的機器，完成批量生產，最後被送到消費者手上。
機器中的齒輥高速轉動，將表面的葵花籽甩出去，在齒板與齒輥的三角槽底被碾碎，然後吹風機送風。因為殼與仁的密度不同，被吹出的距離也不同，殼、仁分別落在不同的區域，就可以人工操作了，瓜子殼統一扔掉，瓜子仁洗淨等待著包裝。
超市賣的瓜子大多是葵花籽，含有豐富的維生素、蛋白質、油類含量，有延緩衰老，增強記憶力的功能。“嗑“這個動作更是促進消化，香味刺激著“味蕾” 使它呈興奮狀態，胃開始分泌粘液等待食物到來，尤其在吃了油膩的食物後嗑一把瓜子，好處更大。
不少小夥伴喜歡嗑瓜子，看電影、坐火車、刷劇玩遊戲什麼的必須整一包，嗑瓜子的當下什麼都想不起來了就是爽。有人嗑完長潰瘍，瓜子雖好多吃無益，瓜子仁含有大量的脂肪，吃多了長肉不說，還會引起其他疾病。好了本期內容就到這裡，喜歡的小夥伴歡迎多多關注轉發，我們下期再見。
分享到:
