在農村經常會看到農民種這種蔬菜,很是茂盛,大片大片的綠油油的,農村的一位老伯就在地裡收割著這些蔬菜。
只看見他們首先將一個個蔬菜連根拔起,然後就是把葉子擰下來然後就把他們丟在一旁,但是把根留下來了。
看上去根長得也不是特別大,看上去沒有什麼水分,而那些葉子反而看上去很好,但是根的作用更大。
這些根其實就是叫做“辣根”的作物,葉子的價值沒有那麼大,反而是根的價值比較大,吃的就是根。
其實這種“辣根”是一種天然的興奮劑,對人體有很強的刺激作用,也叫“馬蘿蔔”或者“粉山葵”,而且價格還很實惠。
2018-07-20 04:45:14 佚名