骆驼，头较小，颈粗长，弯曲如鹅颈。躯体高大，体毛褐色。极能忍饥耐渴。骆驼可以在没有水的条件下生存3周，没有食物可生存一个月之久。
但是提到烤骆驼，我想很少人吃过吧。但是，阿拉伯这里烤骆驼却是非常大的盛宴才会有的。
阿拉伯游牧民族在喜庆宴会时，常常用“烤骆驼”这道菜来招待嘉宾。这道菜大得惊人，由蛋、鱼、鸡或鸭、羊、骆驼烘烤而成。
具体的做法是将煮熟的蛋塞入鱼的腹中，再将这条鱼烘烤熟后塞入鸡或鸭的腹中，后又将烤熟的鸡或鸭塞入羊的腹中。羊烤熟后，塞入骆驼的腹中。
最后将整只肚中装有蛋、鱼、鸡或鸭、羊的骆驼进行烘烤。
据说此菜香气宜人，美味可口。
这道菜也是世界上最大的一道菜。
这些宾客看了很是兴奋，想马上品尝这个美味的烤骆驼。
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