在造物記的文藝氛圍薰陶下
小編最近特別感興趣日本的“食器”（也就是餐具）
瞭解到日本餐具文化和頂尖餐具品牌後
把這麼有品味的東西
給大家分享一波~
先說一下日本的餐具文化
日式餐具是日式文化、日式生活美學體現最好的方式之一。
日式餐具，既是餐具也是藝術品。
日本國民對陶瓷的喜愛和審美意識已經滲透到各個方面，所以每個瓷窯燒製的用器都不敢掉以輕心。
在日本，家庭用餐時的餐具不會共用，每個人都有自己專屬的餐具，而且每個人的餐具大小、花色都不一樣，因此大多數日式料理拍出來的效果都會顯得非常精緻美觀。
日本洋瓷器來源
骨瓷於十八世紀晚期在英國最先發現
骨瓷採用牛骨灰結合陶瓷製成
透光度好，具有乳白色光澤
20世紀初，日本陸續出現了幾大骨瓷品牌
並延續至今
日本人稱其為洋瓷器。
日本頂尖的三大洋瓷器品牌
鳴海
— 始於1938年—
在江戶時期，鳴海骨瓷廠就已成立，最經典的風格是手繪瓷和西洋風格瓷，經過歷史的考驗後，現在是世界頂尖骨瓷品牌之一。其產品風格既具西式餐具的華麗典雅又秉承日式餐具的細膩精緻，並以其嚴謹的製作體系，成熟的工藝和優良的造型深受高品位人士及全球眾多五星級酒店的青睞。
鳴海的骨瓷產品均採用高達47%的牛骨粉作為原料。通過特殊工藝製作成形,配合精湛的印刷技術,使得花色更精緻,層次感更強。其產品上的金色部分全部是用24K純金勾勒，所以每一件產品都是精工細作的傑出作品。不但實用,還具有很高的收藏價值。
小提示
現在產地全在印尼了，公司在日本的部分只是負責銷售。適合中國小康和普通家庭使用經濟版的基本上都在印尼生產。
鳴海的價位高低都有，便宜的大概一個餐具要RMB100元，貴的一套餐具要RMB1萬元以上。
則武
— 始於 1904 年 —
1904年，創立日本陶器合名會社。
1932年則武開始骨瓷的研究和製造，成為日本首家骨瓷餐具的製造商，以鑲金工藝和高級骨瓷見長。
則武作為日本首家用白色硬質瓷器製作西式餐具的公司，細瓷已成為旗下代表性的製作材料。
則武細瓷融合精湛技術和優質材料，其產品純淨潔白，光澤柔美，半透明度高。
左為骨瓷，右為細瓷
只有則武才能憑藉其悠久歷史提供各種手工製作的藝術品。
多年積累的設計靈感和高超技術，已融入所有系列的產品之中
以上兩件商品的價格摺合人民幣一個要4500元左右
小提示
目前絕大多數產品在斯里蘭卡生產。
日光
— 創立於 1908 年 —
200 年前，英國首次 將源自東方的白瓷技術摻混動物骨粉於瓷焙燒，劃時代地創制了骨瓷。
NIKKO 將骨瓷中的骨粉含量提高到 50%，研製出最高素質的骨瓷產品，上釉焙燒溫度達 850℃至 1120℃，令瓷質更潔白，更有晶瑩通透的效果。
NIKKO 的骨瓷碟不僅質地優良，設計上更體現著日本文化中獨特的精緻韻味，柔和光澤的釉彩，優雅大方的圖案，單是端在手上欣賞就 已經是一件人生樂事。
如果再盛上一杯溢滿香氣的，一切的一切將無限接近完美。
圖1為收藏款 圖2為和V&A博物館合作款
小提示
骨瓷餐具最普及的就是白色餐具，價格相對便宜，三家比較起來，Nikko的最白。
大倉
— 始於1919 —
除了這三大洋瓷器品牌，日本還有個知名骨瓷品牌叫大倉陶園，百年前從Noritake（則武）分家出來，一直做更為高端的骨瓷。
大倉陶園採用日本傳統的吳須青花法和歐洲的各種技術，擅長於製作高欣賞價值的高級瓷器。
產品兼具了美術工藝品一樣純白,堅固,光滑等優點,採用傳統技術的產品，受到皇室迎賓館的御用和「日本最高級餐具」的評價。
作為日本皇室招待各國政要的御用餐具瓷器和戴安娜王妃生前最喜歡的高級瓷器，大倉陶園的價格自然不低。
右為RMB1292元
左為RMB19380元
小提示
使用高級餐具是要非常小心翼翼的，不能放在微波爐里加熱，更不能摔
日本三大頂尖品牌先介紹到這裡啦~
你最PICK哪一個牌子
然後
就木有然後了
愛你們呦~
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