廚房設計的3大要點,婚姻好不好,廚房知道

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廚房設計的3大要點,婚姻好不好,廚房知道

曾經在網上看到過一篇文章,標題是:《外賣難道真的更好吃嗎?為什麼你不下廚房了?》

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很多人一個人在家的時候,下廚的意願就不是很大,總有叫外賣的衝動,是這樣。

其實並不是外賣特別好吃,而是外賣免去了我們搗鼓鍋碗瓢盆的時間,只需手機下個單,熱騰騰的飯菜就能送到自己家。

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當然,還有一個很重要的原因是:做飯太累,嫌棄廚房用著不舒適~真正好的廚房,如果設計合理,往往能夠提升下廚的慾望。

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廚房水電氣怎麼規劃

對待廚房水電氣,大家可要謹慎再謹慎,不然等到要設計櫥櫃的時候,你就會發現有各種磨難在等待著你。下面為大家整理的這6個方面,可要仔細看了哈~

水槽的水位

水槽的冷熱進水口一般佈置在星盆櫃(也就是洗菜盆)中位,距離地面的高度大概500-600mm,排水口要位於星盆櫃的正中央。

安裝後要注意檢查進水管、下水管與水槽的銜接是否牢固,不然你家廚房就要遭遇水災了。(ps:排水試驗可不能少)

吊櫃的電位

- 油煙機 -

油煙機可以說是家家廚房必備,電源插座最好是安裝在油煙機上方,平頂下面20cm左右的地方,而且要避開油煙機的出風口。不這樣的話,你可以腦補一下插座沾滿油汙的樣子。(Andy莫名打了一個冷顫)

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另外,塔型機還應注意,插座的位置應該在電器控制盒的上方、裝飾罩內部,這樣不會與出風管或者電器盒干擾,又能保證美觀。

地櫃的電位

- 消毒櫃 -

如果你家裡打算做一個嵌入式的消毒櫃,那麼電位一般位於所在電器的背牆上或相鄰地櫃的背牆上。

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- 烤箱/蒸箱 -

烹飪達人的廚房少不了烤箱或者蒸箱,這類電器比較深,插座一般就會安排在烤箱所在的地櫃旁邊。

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很多人糾結要不要把插座裝在烤箱的背部,Andy的建議是儘量不要,因為烤箱運作時產生的高溫,很容易讓插座長期受熱而發生老化。(當然,你也可以通過加厚櫃子的深度來避免受熱問題。)

檯面/牆面的電位

喜歡下廚的人的廚房,廚電可不止一樣兩樣,燒水壺、電飯鍋、麵條機這類的小廚電可少不了,所以在牆面預留電位是很有必要的,不然燒個水都要跑出去客廳,也太麻煩了。

- 微波爐 -

為了整體美觀,微波爐插座可安裝到微波爐的後面,但因微波爐屬於高壓產品,一定要注意做好絕緣,最好選擇帶開關控制的插座。(總有些小白以為什麼食物都能放進微波爐加熱,插座帶開關的話出現問題也方便斷電啊~)

其他電位

除了以上常用電器外,我們還可能會用到:洗碗機、淨水器、小廚寶、電餅鐺等電器,所以也要有備用電位以防萬一。

- 冰箱 -

△ 在廚房面積足夠的情況下,冰箱會擺放在廚房,插座的話一般高插1300mm,低插500mm,具體還是要視冰箱的尺寸和擺放位置而定。(因為插座可能被櫥櫃擋住嘛)

如何讓下廚更便利

動線問題

要做什麼類型的櫥櫃,很多時候跟廚房的面積和我們的使用習慣有關,也就涉及到所謂的動線

什麼是動線呢?簡單來說,就是我們洗菜 → 處理食材 → 烹飪這個運動過程中經過的線路,動線的設計會影響到下廚的體驗。(如果你家冰箱在廚房,那麼也要把這個算進去動線裡面。)

一般來說,櫥櫃的類型主要有3大類:一字型、L型和U字型,不同類型的廚房會有不一樣的動線。

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△ 一字型的櫥櫃比較適合狹窄的小戶型廚房,流水式的操作,烹飪時需要走動的距離會較多。(ps:記得把牆面用起來,不然你下廚的時候就很麻煩咯~)

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△ L型櫥櫃沿著廚房相鄰的兩邊佈置,動線明顯,是目前公認的標準廚房佈局,也是最常見的一種。

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△ U型櫥櫃適合空間大而寬敞的廚房,操作檯面長,烹飪時需要移動的距離更短,儲藏空間充足。(廚房面積小的話,聽Andy的,不要選擇這種了。)

收納問題

收納也是影響我們下廚效率的一個重要因素,總找不到自己想要的物品,是烹飪的時候最讓自己糟心的事情。

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其實只要在櫥櫃設計上用點“小心機”,你家廚房絕對很讓人羨慕。

廚電內嵌

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△ 一些常用的電器,如油煙機、消毒碗櫃、微波爐等都可以嵌入櫥櫃,整個廚房變得規整不說,使用起來也更為便利。

收納拉籃

△ 對於像Andy這樣身高不是太高的人來說,要拿吊櫃裡面物品的時候簡直可以用“艱難”來形容。其實啊,設計一個吊櫃拉籃就可以輕鬆解決這個問題~

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△ 鍋鏟湯勺、餐具調料什麼的,下廚的時候一拉出來就能夠拿到,一目瞭然,也省事,再也不用因為找不到東西而煩躁啦~

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其他收納能手

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△ 帶玻璃櫃門的小吊櫃,有著“猶抱琵琶半遮面”的感覺,優雅大氣,個性十足。

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△ 空間不夠,牆壁來湊,在牆面設計些小掛件,常用的物件收納在這裡,想用的時候隨手就能拿到。

到底選擇開放式還是封閉式

自家廚房到底是選擇封閉式的還是開放式的,想必不少人都想過這個問題,最後就給大家說一說這個問題吧。

開放式廚房

開放式廚房顧名思義,就是與其他區域連通的廚房區域,能夠一邊下廚一邊聊天,往往充滿著歡樂,同時,做好的飯菜馬上就能放到餐桌上,十分方便。

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不過,這類型廚房需要一個強大的吸油煙機進行配合,比較適合不經常做飯的上班族,不然一爆炒,整個房子都是油煙氣,清潔起來可有你苦惱的了。

封閉式廚房

擁有獨立空間的封閉式廚房,可以防止油煙味飄散到其他區域,保持室內空氣的清新,比較適合熱愛烹飪,在家經常做飯的人群。(畢竟在裡面怎麼折騰都沒有關係)

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生活的酸甜苦辣,怎麼能都在外賣裡品嚐,給自己做個好櫥櫃,好好享受烹飪的樂趣吧!

插播個故事▼

婚姻好不好,看看廚房就知道

再多再多的情話,也抵不上,

有人下廚作羹湯,

為你,點燃縷縷溫暖的人間煙火。

願你的生活有詩意,也有煙火!

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1

婚姻中,總有些細節,會暴露一些真實的感情狀況。

一位男同事結婚數年,夫妻二人仍甜蜜如初,讓人看著豔羨不已。

一次,去他們家玩,同事帶我參觀他們家的別墅。他們家裡裝修得富麗堂皇,可我卻總感覺哪裡不對勁。

後來,走到廚房時,我發現他們家的廚具和餐桌几乎和新的一樣,並不是擦拭的那種潔淨,而是沒有用過的那種新。

我問:你們家不做飯嗎,怎麼搬家好幾年了,廚房和沒用過似的?

同事臉上露出不自然的笑容:我場合多,大多在外面吃,她也不會做飯,要麼叫外賣,要麼出去吃。

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怪不得,他們家沒有一絲煙火氣,還散發著一種冰冷的氣息,讓人感覺不到婚姻的溫度。

當時我就斷定,他們兩口子的感情,並沒有那麼好,人前秀的幸福恩愛,更多是一種表演。

去年,他們兩口子鬧離婚。原來他們夫妻這些年早就是貌合神離。大家對真相都很震驚,只有我一點都不感到意外。

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因為透過那間外表豪奢的廚房,我已經感受到他們夫妻之間的溫度。廚房是婚姻的道場,一個沒有煙火氣息的家裡,缺少的是婚姻的修行。

而所謂塵世間的愛,不就是與你一日三餐,一年四季嗎?

2

記得結婚七年時,忘了什麼原因,有一段時間,我和老公天天吵,吵得精疲力盡之際,我起草了一份離婚協議,他沒有猶豫就簽了字。

我一邊收拾東西一邊說:“恭喜你解脫了,今後你再也不必和我痛苦地生活了。我也再不用出去吃飯時,吃不飽了。”

“七年來,因為你飯量大,我擔心你吃不飽,每次都不敢吃,七年了,只要和你在外面吃飯,我一次都沒吃飽過,我以後終於可以放開吃了。”

說到這,我哽咽著說不下去,往事一幕幕,撲面而來。

老公一把抱住我:媳婦,我錯了,咱們不吵了,我才不會和你離婚,像你這麼善良的女人,我去哪裡還能找得到?

那一刻,我們就像港片《大內密探零零發》裡的場景一般,夫妻倆吵架正酣,劉嘉玲突然抬頭問周星馳:你餓不餓,我煮碗麵給你吃啊?

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這一直是我認為最好的愛情,世俗而溫暖。

不是風花雪月、情意綿綿,如膠似漆,而是不管如何爭吵流淚,最後,只要一碗麵就可以化解。那種爭吵,裡面有種撕不斷拉不開的柔軟。

而沒有經歷煙火淬鍊過的婚姻,夫妻之間缺少感情的粘性,和熱氣騰騰的底色。那種爭吵,沒有韌性,沒有緩和的餘地,一下就能把兩人的關係,從中間斷然分開。

3

朋友M,講過這樣一個故事。早些年,連瓜菜都吃不飽,大人孩子都餓得眼睛發藍。

一位鄰居阿姨不知從哪得到半碗米,煮了一碗濃粥,等男人回家吃。男人回來了,女人騙他自己已經喝過一碗,男人不信,把這碗粥推到女人面前讓她吃。他知道媳婦身體弱。

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二人都心疼對方,一碗米粥推來推去,最後誰都沒捨得吃,直至變了味。

可直到今天,這兩位年過古稀的老人,每次說起這件事時,總是自信地說,因為有了那碗米粥墊底,他們渡過了那道難關,知道了什麼叫做愛情。

或許,所謂的天荒地老就是這樣吧,一茶一飯一粥一菜與一人相守一生,和那個愛的人在一起,一碗粥也能喝出玫瑰的氣息。

等千帆過盡,風景看遍,你才會懂得,生活,就是升起火來過日子,一地蔥皮,一屋子熱氣,才是一個家最美的狀態。

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婚姻好不好,看看廚房就知道:一日三餐裡有多少辛苦,就有多少心意;有多少麻煩,就有多少甜蜜;有多少花樣,就有多少愛戀;

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再多的情話,也抵不上,有人下廚作羹湯,為你點燃縷縷溫暖的人間煙火。

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