接著我們要向大家介紹一種食物，薯尖，相信不少鄉親都吃過，有營養、好吃，就是它的標籤。同樣看中了這個市場，黃陂那邊的鄉親們大量培育起了薯尖。我們記者瞭解到，那邊最近舉辦了一場大活動，還有個好消息，我們一起去現場看看。
鄉親邀請我們來到了活動現場，原來這裡正在進行一筆大買賣。500萬的訂單！到底是什麼原因讓這位買家下這麼大的手筆呢。
武漢某企業 胡作奇：我們合同的額度一年的採購額到五六百萬，種植的時候我們就下訂單，然後他就跟我們種植，種和送貨一條龍，就去掉了中間環節，其實去掉中間環節，我的採購成本也會更低，他也去掉了過程中的批發環節，所以對我們都是雙贏。
原來從今年開始，咱們黃陂六指的鄉親們開始抱團發展，把小小的蔬菜進行規模化種植，結合當地其它特色農產品打包對外談判，取得非常好的效果。好瓜好菜自然有人愛，在其中，最受人關注的明星產品，非薯尖莫屬了。
眼前這些就是這次“百萬”訂單中的其中一道菜，薯尖，薯尖是紅薯莖的一部分，含有豐富的營養成分，較一般常見蔬菜而言，它的營養成分更高，偷偷告訴您，在香港地區、法國等地，薯尖還被稱為“蔬菜皇后”呢。
當地菜農 周從袁：這都是人喜愛的，它是餐廳上面的一道好菜。
周師傅在這裡種薯尖已經有5年了，平時負責管理、分配周邊的鄉親們來田裡幹活，周師傅告訴我們，正是由於薯尖的市場俏，供不應求，為了儘早將鄉親們種的這一百畝薯尖變現，他們就得起早摸黑來採摘。
當地菜農 周從袁：到晚上兩三點鐘採，一直要採到下午四五點鐘，從凌晨兩三點就要開始採，因為這個菜好，別人都喜歡吃，大量的往外面出售。
看到鄉親們那麼辛苦，我們的記者也趕緊來幫幫忙。當地適宜的環境加上鄉親們的精心照料，這裡的薯尖正在健康成長。等到薯尖完全成熟，陸續上市，鄉親們的付出也就有了回報。
當地菜農 胡彩珍：現在都沒種田了，就只是跟他們打工。打工還划得來些，一天掙一百多。原來種田只是自己吃，沒有收入。
小小薯尖既讓人忙碌又讓人歡喜，如今靠著大家的努力，來自田間地頭的薯尖終於走出去了。
當地合作社 沈永紅：其實我們在湖北周邊，咸寧、襄樊，我們都已經打入那裡了，我們的貨還不夠，他們非要開車到我們這裡來裝，不然我們還沒有貨供給他們。
今年第一次嘗試抱團發展就嚐到了甜頭，這裡的鄉親將薯尖、黃瓜、西紅柿、蜂蜜等農產品按訂單進行生產，不僅滿足了客戶的多種需求，統一的種植管理，在產品質量上也更有競爭力。
當地合作社 負責人 魏正輝：今年我們第一次嘗試下做訂單農業，準備抱團發展，以往農戶個體發展會遇到什麼難題，滯銷的情況，這樣可以按照訂單來生產，就可以儘量避免這樣的情況。像我們這個薯尖全程有質量追溯系統，我們每次上市之前都會經過檢測的，賣一塊錢。
身價“百萬”的薯尖只要一元一斤，想要大量採購的鄉親記得撥打965333購買喲。
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