潮州市是國家歷史文化名城，是潮州文化的重要發源地

潮州，廣東省下轄地級市，位於韓江中下游，東與福建省的詔安縣、平和縣交界，西與廣東省揭陽市的揭東區接壤，北連梅州市的豐順縣、大埔縣，南臨南海並通汕頭市。圖為騎樓，太平路街景。

潮州是海峽西岸經濟區成員城市之一，對外開放旅遊城市，閩、粵、贛邊韓江流域的商品集散地。全市地勢北高南低，山地、丘陵佔全市總面積的65%，主要分佈在饒平縣和潮安區北部。圖為潮安縣龍湖鎮古寨

潮州市是國家歷史文化名城，是潮州文化的重要發源地，同時是粵東地區文化中心。

歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿易的始發地。享有”南國邦郡“、“嶺海名邦”、“海濱鄒魯”、“文化櫥窗”、”華僑之鄉“、“國家園林城市”、“潮州菜之鄉”、“中國優秀旅遊城市”、“中國不鏽鋼製品之鄉”、“中國民族民間藝術之鄉”等美譽。

東省潮州市廣濟樓。

潮州境內主要山脈，有粵閩交界的武夷山系—嶂宏山脈支脈和潮梅交界的蓮花山系—鳳凰山脈。北部鳳凰山主峰鳥髻號稱粵東第一名山，海拔1497.8米，是中國烏龍茶之鄉和少數民族畲族的發源地。

潮州屬亞熱帶海洋性季風氣候，每年的6～10月又是受熱帶氣旋影響的主要時段，因而多大雨和暴雨。秋季受來自北方冷空氣的影響，氣溫逐漸下降，此時多晴朗天氣，少降水，潮州開始進入旱季。 冬季普遍盛行東北風或北風，來自北方既寒冷又幹燥的空氣，經過長途跋涉以後，強度已大為減弱，所以這裡冬季比較溫暖，極少出現0℃以下的嚴寒天氣。