方便麵在短時間內可以用熱水泡熟食用，從街頭小店鋪到大型超市都能看到它的蹤影。在80年代，方便麵甚至超越了所有零食糖果，是一種不可多得的美食，但隨著人們生活水平的提高，如今方便麵只有工作繁忙人士、野外驢友、坐火車或者窮到“吃土”的人願意吃，大部分人還是吃得不多。
如今最喜歡方便麵的國家是非洲，在非洲，能優雅的吃上一桶方便麵甚至成了身份和財富的象徵，泡麵在非洲已經是每年近百億美元的大生意。除了非洲人，印度人也非常喜歡方便麵，喜愛程度不亞於非洲人。
方便麵不知何時被印度引入，成了印度一道奢侈美食，許多印度人從沒見過這種泡著吃的食物，為了展示這道美食的特別之處，特地在街上燒了一鍋水，當場泡了一碗方便麵，引得許多路人駐足圍觀。
印度人對這種新奇食物非常好奇，吃方便麵的人一臉得意，拿著還使用不熟練的筷子將方便麵往嘴裡送，圍觀的人群聞著方便麵的香味一臉好奇，有些則直接表示想要嘗一口。
眾所周知，印度長久以來的就餐習俗是用手抓飯，不過為了吃方便麵也是拼了，竟然學會了用筷子，因為剛泡的方便麵實在太燙了，不適合用手直接抓。
不知道下一個傳入印度的美食會是什麼呢？
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