咖啡愛好者大多是純粹主義的，比如每天早上去到公司旁邊的那個咖啡店，跟已經很熟絡的早班吧員點頭say個早，那邊默契的出單：意式濃縮，2shots。等單的時候，對每天同一時間連著腳進店的短髮女士禮貌微笑，她今天一樣點了熱美式，不加奶，不加糖。
在這個浮躁的年代，對咖啡只喝純黑的堅持可能是為數不多值得敬佩一下的生活方式。但是這種x冷淡的風格有時候真的會無聊好不好！喔豆最怕悶也很調皮，總想給只穿白T牛仔褲的人穿上炫彩熒光運動套裝，給永遠素面朝天的軟妹子塗上金色眼影大紅唇，也為只喝黑咖啡的大家送上x種不失品味的調味劑。
這才是當代潮人的態度，偶爾作一下讓你捉摸不透：）
豆蔻/肉桂粉
是不是聽起來就很迷幻！其實豆蔻是一種源於印度的香料啦，大家如果喝過Chai這種茶，就應該體會過它的味道，有芳香的氣味，甜中微微有一絲舌尖的辣味刺激。在中東地區，潮人們都很喜歡在咖啡裡放些豆蔻粉，或者在磨咖啡豆之前加幾顆豆蔻，有獨特的異域風味。同時，豆蔻的安神效用也能中和咖啡的對神經的刺激性，喜歡咖啡的香味但又容易心悸的小夥伴不妨一試。
另外它的好基友，無處不在的肉桂也是可以拿來玩玩。一般放在奶香較重的卡布奇諾裡增加甘甜辛辣的味道。對於偏愛肉桂的潮人們在各種咖啡裡都是可以用來提香的，不過不要加太多，可能會掩蓋掉咖啡本來的香味哦！
鹽
聽起來是不是就很有味！其實鹽在這裡的作用，主要是柔化咖啡的苦澀啦。有些潮人在煮咖啡之前會加鹽來調味，當然有些人就是喜歡極品咖啡豆苦香苦香的味道，這就見仁見智了。但是不管你喜歡怎樣的咖啡，你真的要試試在冰釀咖啡里加些鹽，可以讓冰咖啡的各種口味變得更加飽滿，小樂發誓它真的好喝哦！
黃油
“慢著，黃油來搞什麼鬼。”不要打斷我，黃油配咖啡可是有名分的。在布魯克林，這可是那些戴著墨鏡留著山羊鬍的嬉皮士們之最愛。它也是被輕食、原食界精英所推崇的一款配方,並將其稱為“防彈咖啡（Bulletproof Coffee）”。光看名字是不是就有一種“喝了咱滴酒啊，一人敢走青剎口 ，見了皇帝不磕頭”的氣勢！
其實，這個配方的靈感也是來源於藏族地區的油茶，據說加了黃油的晨飲都是能量十足！當然除了黃油，還可以試試花生醬！有些人甚至當早餐喝了，抗餓一整天。好了有點誇張，大家還是要好好吃飯的。
酒精
試過早上往咖啡裡面加一shot伏特加嗎？你可能真的沒試過。但是在遙遠的泛北歐地帶，愛爾蘭人、瑞典人、俄羅斯人...都喜歡在酒精咖啡的作用下愉快的聊個天約個會。尤其在冬天，還可以幫你驅除一身寒意，再壯個膽。
香草精
如果想給咖啡加點甜味，不要再用砂糖和奶精啦！試試滴幾滴純香草精，超市都能買的到，既能柔和咖啡的苦還能添加淡淡的香草香氣，這香濃的誘惑，請你輕輕的嘗一口。
椰奶
想來杯拿鐵又不喜歡喝牛奶？是有很大一部分亞洲人對乳糖有不適應症的。這個時候，不妨試試植物蛋白豐富的椰奶。椰味和咖啡搭配起來可能是略新鮮，但喜歡椰子味的同學真的會愛上的！在椰奶裡滴幾滴香草精，立即升級成你的貼心咖啡伴侶。
冰淇淋
是時候讓咖啡變甜點來迎接這個夏天的到來啦。小時候愛吃苦咖啡雪糕的一定大有人在，在冰咖啡里加一大勺你最愛的冰淇淋又何嘗不可呢？
雞蛋
是的你沒有聽錯，而且是生！雞！蛋！所以它不僅可以用來炒著吃煮著吃燉著吃，還可以打幾顆到咖啡裡！這種配方源自北歐的斯堪的納維亞。潮人們喜歡在煮咖啡的時候加入幾顆生雞蛋，聽說和雞蛋一起煮可以清除咖啡中的雜質和沉澱物，讓咖啡更清澈純香。
而在越南，也有一款很有名的雞蛋咖啡，在蛋黃中加入煉奶、糖、香草精打發後倒入剛煮好的咖啡，有“液體提拉米蘇”的稱號哦！
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