夏季 酱黄瓜 这么烹饪吃起来脆嫩爽口呢?


夏季 酱黄瓜 这么烹饪吃起来脆嫩爽口呢?

酱黄瓜可是日常生活中一道美味的开胃小菜,酱黄瓜主要是将黄瓜浸泡调料汁中腌制超过24小时做出的美食,酱黄瓜脆嫩爽口、软中带脆、解腻开胃非常具有独特的风味,可单独食用也可作调料,分享一下我在家做的酱黄瓜。 准备食材:黄瓜、辣椒段、蒜、洋葱丝、芹菜梗、胡萝卜片、胡椒粉、盐、凉开水。

制作流程:1、先将黄瓜洗净切成段,放入大盆里。 2、加胡椒粉、盐、辣椒段、洋葱丝、芹菜梗、胡萝卜片、胡椒粉、盐、以及拍碎的蒜,再倒入凉开水没过黄瓜。

3、再将黄瓜放入冰箱冷藏见腌卤起泡,黄瓜由青色转黄就可以食用了!


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