電飯煲可謂是非常普及，幾乎家家都有，你可以沒有手機，但是你不能沒有電飯煲，因為你是要吃飯的。電飯煲已經從當年的煮飯功能發展到現在的保溫、預約、煮粥等等功能，方便實用、耗電量低而且外觀霸氣而備受人親睞，選擇電飯煲可以從多個角度來考慮。
從安全方面上考慮：
1、挑選符合自己的審美觀念的電飯鍋，挑選自己認為比較好看的，看看電飯鍋的周圍是否有劃傷。變形等等，零部件接觸是否光滑整齊，內鍋是否完好，有無劃分。
2、檢查內鍋是否正，有沒有外傷，鍋底和加熱器版面的弧線要吻合。
3、通電後指示燈要立刻亮起來，不能有閃爍現象，看看通電和斷電處是否正常，用手摸發熱盤，感受其是否發熱。
4、根據自己的需求來選擇產品，不要盲目追求多功能和大功率的產品.
目前市面上最好的就是日本的幾個牌子,象印、虎牌、東芝、日立、松下等等。這些品牌的電飯煲比較貴，平均的價格都要在1000元以上，甚至有的能達到5000元，如是無所謂的那種就可以隨便買一個蘇泊爾和九陽之類的這些就可以。
日本人對於食品安全達到了非常嚴格的要求，國內是沒有辦法比擬的，如日本一家餐館被查出衛生安全問題的話，那麼這個餐館的老闆將這一生都不能開餐館了，在中國卻截然不同。土鍋用的是塗層，塗層所起的作用除了不粘。還能提高導熱率，改善水質。
Tips:如有朋友想要購買日本原裝電飯煲的話，筆者建議一方面可通過代購，一方面可通過朋友在日本買回來，不過要記得從日本購買回來的電飯煲大多數是沒有保修的，其次要注意的是電壓，日本電壓與我國電壓不符，所以要配備220V轉100V的變壓器。詳情可諮詢修修公司！
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