陝西省寶雞市岐山縣:陝菜之鄉,文化名城,美食天堂,岐山臊子麵


陝西省寶雞市岐山縣,全縣總面積856.45平方公里,下轄9個鎮,戶籍人口約48萬.

岐山縣以境內有岐山而得名。始建於隋開皇十六年,境內渭河、雍河、橫水河及沿北山一帶有新石器時代遺址19處,當時已有先民在此勞動生息。黃帝時代,岐伯就居於岐山之下。

岐山是中華民族的發祥地之一,是炎帝生息、周室肇基之地,是周文化的發祥地,是民族醫學鉅著《 黃帝內經》、古代哲學宏著《 周易》誕生之地。

岐山縣歷史悠久,文化燦爛,享有“ 青銅器之鄉”、“ 甲骨文之鄉”的美譽,文化旅遊資源豐富,榮獲“第20屆亞洲旅遊業金旅獎·最具特色魅力旅遊目的地”等殊榮。

1956年10月寶雞專區撤銷,岐山縣隸屬陝西省。1958年12月10日,岐山縣併入鳳翔縣。1961年9月恢復寶雞專區及岐山縣制,岐山縣隸屬寶雞專區。

2018年6月12日,農業農村部確定“2018年農村集體產權制度改革試點單位”,岐山縣入選。

縣境內有周公廟、諸葛亮廟、周原遺址、崛山森林公園、西岐民俗村等文物古蹟和風景名勝民俗區等等。

岐山縣自東晉起相繼傳人佛教、道教、天主教、基督教、伊斯蘭教等。

岐山縣周公廟風景名勝區是國家AAAA級景區,位於岐山縣城西北六公里處的鳳凰山南麓,始建於唐代,並經宋、元、明、清歷代修葺。

五丈原諸葛亮廟景區位於三國時期諸葛亮巨星隕落的古戰場——岐山縣五丈原,南依秦嶺,北俯渭水,三面臨空,兩邊環水,地勢險要。

境內另有西岐民俗村,周原遺址,宋太平塔,崛山森林公園等風景名勝區。瞭解更多關注娘子走吧,謝謝你的轉發收藏,今天你是岐山縣的推廣大使。

岐山縣麵食文化源遠流長,幾千年的傳承發展,其臊子面堪稱美味。名優特產小吃有鍋盔,擀麵皮,岐山紫皮大蒜,大蔥,紅蘿蔔,辣椒,大棚西瓜,岐山掛麵等等。


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