陸步軒，1966年出生於西安市長安區，1985年以長安區文科狀元的成績考入北京大學中文系。1989年畢業分配至長安區柴油機廠工作，後下海經商，先後做過多種職業，以"眼鏡肉店老闆"的身份聞名。
2016年9月初，陸步軒辭去西安市長安區史志辦工作來到廣州，開始網上賣肉。10月初，陸步軒將帶隊收購一家陝西的食品公司。現在壹號食品入駐天貓商城，並開設自己的直營店。
2008年結識師兄——北大豬肉佬陳生，翌年共同創辦廣州屠夫學校，我任名譽校長，負責編寫教材，他任校長，主管運營，改變了自古豬肉佬師徒相授的傳統，促進土豬行業規模發展。
至於說他有沒有實現自己的人生追求，就只有他自己心裡清楚了。“我給母校丟了臉、抹了黑，我是反面教材。” 2000年，因幹上殺豬一行而聞名的北京大學畢業生陸步軒昨天站上母校的講臺，說完這第一句話，幾乎哽咽。
從現在的情況看，陸步軒不再視殺豬這件事情為恥，而是以做事業的態度將其做到極致，由殺豬謀生向打造行業領先品牌、做資本運作轉變。
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