一杯酒裡，蘊含自然醞釀、歲月窖藏的品質，自帶優雅，氣質天成。輕舉酒杯，杯中光影搖曳，醉人心脾的同時，迅速融洽交談的氛圍，拉近雙方的距離......
酒是極具天賦的表演者，當你初窺品味它的門徑，你也許會驚訝於這小小的液體所能迸發出的表現力。在杯中這方寸間的環形舞臺上，它不停地演化，慢舞輕搖，盡情舒展自己曼妙的身姿。它的表現如此多變，時而花香縈繞，時而醇香四溢，時而細膩婉轉，時而單刀直入，時而剛硬堅忍，時而柔情脈脈……
酒是一種自然的生活方式
酒的造字，《說文》中曾說：酒，就也，所以就人性之善惡。從水、從酉，酉亦聲。健康，需多親近自然，體會自然，順應自然。不同地域，千種風格，人生也如此。所以，斟一壺酒自飲，守望自然萬物，心自定矣。
酒是一種慢生活方式
快節奏的生活，讓人迷失，狂亂。不如學學法國人，吃飯慢，飲酒慢，有音樂，有閒聊，在舒適的氛圍下讓自己放鬆。在一杯美酒中，慢慢生活，才能體味生活酸甜苦辣。
酒是一種對話的生活方式
有人言，即使兩人相愛，他們的靈魂也無法同行。那麼，我們要學會與自己對話，和一切可愛之物之事之人對話。愛酒，酒中一定有你的情懷，品酒，酒便是你靈魂的寄託。
酒是一種真性情的生活方式
沈從文的《邊城》中曾寫道，這個世界上，所有真性情的人，想法總是與眾不同的。並不是說多麼特立獨行，而是他們一定會選擇自己所愛，不隨波逐流。
酒是一種恬然的生活方式
恬然之間，有酒為伴，不急不躁，樂哉其中。淡泊名利，寧靜自省，方能在這個試圖將我們定型的世界裡，看清自己的本心，誠實地做自己，愛自己。
酒是一種聯誼的生活方式
品鑑會也好，小眾酒會也罷，亦或是三兩酒友的簡單聚餐，無一不是酒在牽線搭橋，聯繫情誼。熱鬧時，把酒言歡，安靜時，品酒賞月，均悅己悅人。
一杯酒，便可結一段情，一段緣，一段誼。不如，尋一靜處，喚兩三知己，不問塵世紛擾，不言瑣碎俗事。
酒是一種交流的媒介
酒把人與人的交流拉得更緊密。不熟之人，以酒相識結緣。朋友相聚，增加話題，酒的產地、品種、年份、口感、個人感受等等，都是酒友相聚時討論的內容。
搖晃的酒杯中，彷彿能窺見一生的光陰和情誼，內心平和滿足。
酒客幫——還原一杯真實的中國白酒
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