四年一度的世界盃又如約而至！這是男人們的節日，球迷們的狂歡。
老爸就是一枚妥妥的球迷，每當有球賽的時候，他總會早早的坐在電視機前等候。這世界盃可是他盼了好幾年盼來的。在我的記憶中，每到世界盃，老爸會喝上一瓶啤酒，炸上一盤花生米，一邊看一邊喝。
今天小編教您這道菜，是老爸的真傳！手把手教給我的哦！
絕對是啤酒的絕配，酒鬼的最佳搭檔-酒鬼花生。
首先準備材料：花生、辣椒、花椒、椒鹽、糖、辣椒粉
步驟：
1.把花生米在冷水中泡2個小時左右，去掉皮，分成兩半。
2.擦乾後裝入保鮮袋或者塑料袋，冷凍一晚上。
3.取出，油溫五成熱放入花生粒，小火炸至酥脆。
4.撈出花生，剩少許油把幹辣椒和花椒炒香，倒入炸好的花生粒翻炒二分鐘，加入椒鹽，白糖，辣椒粉，翻炒均勻出鍋。
嘗一口，鮮香酥脆，口感好極了！有了它，這個世界盃不寂寞哦!
分享到:
閱讀更多 江小那個白 的文章
