hello，大家好！今天小編先問大家一個問題，大家買豬肉的時候是選擇去商場買呢？還是在菜市場買呢？
大家有沒有發現一個問題，如果說現在菜市場的豬肉價格是在14-16之間，那麼超市、商場的豬肉價格一定會在10-12之間，價格差距永遠會浮動在3-5之間！小編在身邊的朋友之間做了一個小調查，40%的人都會在菜市場賣豬肉，,當然也有60%的人會在超市商場買！當我問他們為什麼超市的豬肉會便宜的時候，30%的人沒注意，70%的人說因為超市的豬肉是大批量購買、進貨渠道肯定便宜！那麼真的是這樣嗎？
今天小編特意打聽到了一位超市冷庫的管理大爺的聯繫方式，幾經周折之後才瞭解到了真正的實情！我整理了幾大對比，各位來評說一下吧！
第一：新鮮度
很多大型商場購買豬肉的時候都是100-200只豬的量去買，價格當然會便宜，但是隨即帶來一個問題，這麼大批量的豬肉根本無法第一時間賣完，隨即放入冷藏庫，直到賣完為止！需要多久？1個月？3個月?如果商場豬肉銷量不好，擱置半年不是沒有可能的！所以這就是便宜的原因！
豬肉攤現在的豬肉很多都是直接殺得，你要哪塊就給你現割哪塊，還冒著熱氣兒呢！所以新鮮程度沒法比！
第一局：豬肉攤勝！
第二：進貨渠道
大型商場豬肉進貨渠道都是簽訂合同協議的大型豬肉場！這麼大的豬肉場，你還想要這裡的豬是吃正泔水長大的？那是完全不可能的，完全都是飼料豬！
豬肉攤就不一樣了，他們一天殺一隻豬這生意就好的不得了啦，所以他們大多都是和個人小豬場、養豬個體戶收購的，這些豬不敢保證都是吃泔水長大，但是大多都是！很多小豬場老闆經常都會去飯店、食堂等地方收集泔水，因為成本比飼料更低嘛！
第二局：豬肉攤勝！
第三：價格優勢
商場超市因為進貨批量大，人流量廣，有時候還有折扣、活動，所以價錢會更便宜！
豬肉攤就不一樣了，一隻豬肯定會貴啊！
第三局：超市勝利！
其實無非就是這麼幾點，如果大家不相信小編說的話，可以分別賣一點豬肉下鍋，對比顯而易見！
小編個人建議：冷藏肉真的不太好，尤其是不知道冷藏了多久，也就貴3-4塊錢，大家都不是為了新鮮嘛！還有很多人說商場的肉可能會不安全，其實不存在的！商場這麼大的消費主體，尤其是肉類安全一定是過關的，只是不新鮮罷了！
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