得益于发达的物流业和冷链保鲜技术，城市餐桌上也是常能见到野生蘑菇的，只是物以稀为贵，价格会稍微贵点。跟朋友小聚点了道炒牛肝菌，云南风味，价格88元，比店里的很多荤菜都要贵。
用的应该是白牛肝菌，跟青椒、红椒、蒜瓣一起炒的，分量有点少。蘑菇鲜味很浓，青辣椒的鲜辣味也足，跟重庆菜常见的尖椒味是不一样的。
只吃了一口就晓得这确实是野生菌菇，有着浓郁的山林味道和大自然气息，人工种植的是没有这种鲜味和口感的。88元的价格这样的分量，你会愿意花这个钱吗？
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得益于发达的物流业和冷链保鲜技术，城市餐桌上也是常能见到野生蘑菇的，只是物以稀为贵，价格会稍微贵点。跟朋友小聚点了道炒牛肝菌，云南风味，价格88元，比店里的很多荤菜都要贵。
用的应该是白牛肝菌，跟青椒、红椒、蒜瓣一起炒的，分量有点少。蘑菇鲜味很浓，青辣椒的鲜辣味也足，跟重庆菜常见的尖椒味是不一样的。
只吃了一口就晓得这确实是野生菌菇，有着浓郁的山林味道和大自然气息，人工种植的是没有这种鲜味和口感的。88元的价格这样的分量，你会愿意花这个钱吗？
