《圣经·诗篇》有云
我的心渴慕你
如鹿渴慕溪水
庄园呈半岛地形
有小湋河蜿蜒而过
故而得名慕溪
慕溪庄园
光听名字就已让人陶醉其中
这是全国首家油料作物主题公园
有小桥流水
有品有爱有家
沿着杨凌五泉镇帅家村旅游路向东走200米，一座欧式庄园镶嵌在青山与绿水之间。这便到了人们向往的慕溪庄园——是国内目前唯一一个以“食用油”为主题的生态文化庄园。集种植、生产、深加工、科普教育、农业旅游为一体，是人们赏牡丹花、吃牡丹油、体验牡丹旅游的一个新窗口。
穿行在正如火如荼兴建的慕溪庄园，很多意想不到的珍稀农作物品种让人大开眼界。漫步庄园，具有英式风格的小楼漂亮独特，成为一道美丽的风景线。听农庄工作人员说，日后庄园将分为生产研发区，食用油文化展示区，有机生活体验区，打造食用油文化博览园。
在这里，游客以后不仅可以观赏到牡丹、油菜花、向日葵等多彩花田，还能参与有机压榨食用油，手工制作牡丹香皂、花茶等产品，品尝有机轻餐饮，购买高端食用油，体验有机健康生活。
三白瓜是慕溪庄园在陕西区域内独有的农业科技优势产业项目，这个瓜可以吃，也可以喝，耐贮藏，之前仅在我国山西地区种植。由于该品种对土壤中的矿物元素利用率特别高，以前在山西地区种植后，土地得歇茬修复三十余年才可继续种植。
杨凌特有的农科技术，使得三白瓜不用生长在土壤里，而是生长在富含矿物元素的基质袋里，破解了三白瓜重茬和规模化种植困难等问题。 看完默默的为“杨凌农科”点赞！
慕溪庄园致力于推广高品质食用油和更为轻盈健康的生活方式。庄园研发中心的牡丹籽油亚临界萃取试验平台，是陕西区域内最先进的牡丹籽油萃取平台。目前，庄园已和国家油用牡丹工程技术研究中心以及西北农林科技大学食品工程学院建立了稳定的产学研合作关系。
接下来，庄园将依托杨凌，充分发挥示范、推广作用，带动建设一批油用牡丹示范基地，于近年开发适应我国北方地区食用油消费市场的产品，引领、示范杨凌及周边地区发展油用牡丹及深加工，将中国人的“油瓶子”攥在自己手里。
一到慕溪庄园
自然的就会心生许多惊叹
这里一年四季都有
一些简单又出奇的事物吸引着游客
这个夏天和小布一起前往慕溪吧
庄园真的很美
go! go! go!
作者 ：董文兰
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