说起啤酒，小伙伴第一个想到的一定是青岛啤酒，做为啤酒文化最好的城市，在青岛的海边度假，啤酒配海鲜赛过活神仙。细心的小伙伴有没有发现，在青岛随处可见手里拎着塑料袋啤酒的人，青岛啤酒为什么被装在塑料袋里销售呢？
青岛的啤酒文化要追溯到20世纪初，那时候青岛人都用自家的锅碗瓢盆装酒，直到上世纪八十年代，塑料袋才被誉为装啤酒神器，它们方便又便宜，提起就能走。
青岛人袋子里提的啤酒和我们喝的啤酒不一样，里面的啤酒是刚出炉的新鲜生啤，不像易拉罐和瓶装啤酒会添加防腐剂。这些新鲜散啤，经过特殊技术加压被装进不锈钢大桶里，每日凌晨由一辆辆车将一桶桶啤酒送到街头小店，因为保质期只有一天，也没有时间装罐密封。
青岛人拧开水龙头直接拿塑料袋接酒，要几两啤酒用弹簧秤一称，然后结账走人就可以了。当地人也特别喜欢这些原浆啤酒，虽然价格22元一斤，但是口感比瓶装啤酒更加带劲，用袋子装酒的方法环保又省钱。
拎着刚买来的袋装酒，如果在回家路上犯了馋瘾，青岛人会插吸管用喝饮料的形式饮用，一手拎着另一手抚摸袋子，体验凉爽的感觉。青岛散啤用的塑料袋，和我们去超市买东西，大妈给的塑料袋可不一样。
这种特别定制的食品级塑料袋能拎四五斤酒，白色泡沫悬浮在啤酒上方，邀请三五好友路边饮酒。大家围着小桌子，炒几个小菜、整一盘花生米，就能愉快的吃起来了。
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