中國這些年的飲食文化有了很大的變化，越來越多的人在吃方面也開始講究了，各種餐飲種類以及方式更是層出不窮，人們外出就餐的次數也在不斷增加，每到週末商場的各大餐館就滿座，甚至一些火熱門店需要排隊等位，有時候想吃個什麼等上個半個小時一個小時才能夠吃到。
不過說起出去吃飯，最爽的就餐方式無非就是自助餐了，相信很多人還是非常喜歡吃自助餐的，尤其是對一些食量飯量比較大的人來說，想吃什麼就吃什麼。
國內大大小小的自助餐有很多，每個人所在的城市都有不少的自助餐廳，各種價位的都有，海鮮自助，燒烤自助，火鍋自助，中式自助等等，不過對於我們平民來說，還是吃一些平價自助餐的次數比較多。
有一位在自助餐廳工作的朋友告訴我，去吃自助餐，有兩樣東西最好要少拿或是不要拿。第一樣就是醃製的肉，無論我們是去吃烤肉還是火鍋，相信很多人都是奔著肉去的，畢竟無肉不歡，一些冰凍的五花肉還是可以接受的，但是一些醃製過的不知道什麼種類的醃肉最好就少碰或者不要碰。
因為這類肉，它醃製過後是能夠掩蓋掉氣味的，所以具體放了多少天，而且是用什麼製作的顧客們都是不知道的，這些肉類吃多了對身體是百害無一利的，所以去吃自助餐，這一類肉儘量少吃。
第二樣就是水果，很多人其實挺喜歡吃水果的，到了自助餐，吃完正餐之後，水果自然不能放過，於是拿好幾盤水果慢慢消化，當其實在自助餐裡的水果，很多都是快爛掉，或者是放了很久的廉價水果，這些水果的水分營養已經沒有多少了，自助餐廳的員工通常會把快爛掉的水果削得乾乾淨淨，再把一些爛疤痕去掉就端上桌了，不要以為你傻傻得吃了很多水果就是賺了，其實賺了的還是餐廳。
如果你也喜歡吃自助餐的話，上面這兩樣儘量少吃，吃對多身體沒有多大好處，還是謹慎比較好，要麼就去吃一些正規點，品質好一點的自助餐，貴一點無所謂，畢竟身體才是革命的本錢嘛。
一般吃自助餐你們喜歡拿什麼呢？你們怎麼看？
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