白酒不僅僅可以用來飲用，還隱藏了很多小技能，唐三鏡釀酒技術顧問張思漫接下來便跟大家分享關於白酒隱藏的8個小妙用。
防黴
舊衣服放太久了會有一股黴味，在曬衣服時，用白酒噴一下就能帶走這些黴味了。
跌打按摩
跌打崴腳了不要愁，準備一點高度酒比貼膏藥還管用。將白酒倒在碗裡，然後點火蘸酒去按摩跌打的部位，能起到活血化瘀的作用。如果怕燙，先蘸點水再去蘸酒。
鞋子除臭
在鞋內噴灑一些白酒，等到風乾後再穿，能有效緩解異味，還能殺菌。在洗腳時加一點白酒泡腳也能減緩腳臭。
清潔衣服
衣服上沾了碘酒或者膏藥，可以倒一點白酒在汙跡處，再去搓洗就可以清理掉。
快速解凍
在肉上面撒點低度酒，再放回冰箱，10分鐘左右就會解凍了。
防米蟲
害怕米缸裡面長蟲，往裡面放一瓶酒就能搞定。記住，酒瓶不要封口，瓶口高於米麵，這樣白酒揮發的氣體就會阻止米蟲產生。
調味
做菜不小心醋放太多了，倒一點白酒，菜就不會那麼酸。剖魚時魚膽不小心割破了，用酒擦一擦也能消除苦味。
去腥
在做紅燒肉和羊肉的時候，可以放點白酒來去腥和去羶味，吃起來也不會特別油膩。做完菜後手上難免會帶一些腥味，用點白酒來洗手可以很快去除這些腥味。
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