1987年张兰还在三里屯菜市场卖菜，那时候已经嫁人有了汪小菲，但张兰不想这么平庸的过下去，心中一直放不下财富梦想！于是张兰只身一人飞往加拿大，来到哪里就是打黑工在餐馆里洗盘子、干各种杂活、扛猪肉一扇猪肉一百多斤，一天干18小时一小时3美元。那段时间张兰拼命的挣钱，不问日夜的干。可见底层人想要改变自己的愿望是多么强烈。
这四年当中张兰攒下来3万多美元，1991年张兰回国创业。先是到北京东四租了一间门脸开了第一家饭店-阿兰酒家，随着国内改革开放经济高速增长，张兰挣到钱第二年又开了一家烤鸭酒店，第三年接着又了一家，张兰生意红火厚积薄发，几年时间赚到6000万，2006年 张兰进军兰中高端餐饮业投资6亿创建兰会所。她直言创建兰会所“就是冲着2008年北京奥运会这个千载难逢的创名机会去的”。
紧接着俏江南又中标了北京奥运唯一中餐服务商，餐饮项目也在 33餐饮网上线 。在奥运期间负责为8个竞赛场馆提供餐饮服务。那一年张兰成为餐饮界的神话，光宗耀祖。汪小菲也正式成为了富二代。
好景不长俏江南从鼎晖融资之后，上市夭折又遇到14年三公消费下降高端餐饮遇冷，到最后鼎晖融资将创始人张兰踢出局，张兰净身出户，再张兰最不得意的时候她自己却不难过她常说“我虽然从俏江南净身出户，但我有一个好儿子汪小菲和儿媳妇”。幸好11年汪小菲大S大婚号称国内最豪华的婚礼，各路明星大腕互联网大咖均到场。
汪小菲和大S确实也为张兰争气，生有一儿一女小夫妻二人事业都不错，汪小菲某置业公司的CEO ，大S经常上电视节目发展明星事业。
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