夏天的風熱熱的，連天上的雲都懶懶的，當氣溫爬升到無法再忍受時，我極度想念蔚藍的大海，等待溫柔的海風穿過長髮，趕走身上的暑氣和粘膩感，帶來一絲絲清涼……
驕陽似火的夏天不適合談情說愛，一起到海邊戲水消暑才是最佳選擇，因為大海才是夏天最好的伴侶。
想要在悶熱的夏天帶來清涼，那就跟我們去惠州巽寮度假去，這裡萬里無雲海天一色，有椰林樹影白沙灘，還有無敵海景泳池和熱帶花園，更有孩子最愛的音樂噴泉和兒童樂園……
【到海邊戲水消暑】
來過惠州巽寮多次，喜歡這裡的碧海藍天和白沙灘。每次來必住金海灣嘉華度假酒店，不僅有美麗的熱帶花園和音樂噴泉，還有戶外游泳池和私家海灘。
戶外泳池分為兒童樂園、標準泳池和海岸線泳池，帶孩子的家長先陪孩子到兒童樂園玩水，因為下午五點要關閉。
標準泳池大人小孩都可以玩，孩子要家長陪同在淺水區戲水。像我們這種00後，就喜歡在海岸線泳池玩，哈哈哈！
巽寮灣的大海冬天美輪美奐的，一到夏天就有點髒髒的，還經常有垃圾衝到海邊。金海灣嘉華酒店的私家海灘無論春夏秋冬都很漂亮，海水清澈通透藍如寶石。
喜歡湛藍的大海還有白沙灘，沙子細膩幼滑不嗝腳，甩開拖鞋就可以衝向海邊，想要逐風戲浪或在海中暢泳都行，但要記得帶上游泳圈，安全玩水才能快樂進行。
在海邊玩水的同時，能欣賞無敵海景，黃昏來臨還能看到晚霞。如果想刺激點，可以趁天色尚早，自費玩降落傘、水上摩托等水上項目。
【奢華海鮮盛宴】
惠州巽寮的美食以當天捕撈的生猛海鮮和本地食材為主，我們來這裡度假當然不能錯過本地菜。海鮮適合白灼以突出原汁原味，本地食材無需過多調料，只需簡單烹調就很好吃。
在金海灣嘉華酒店度假時，我們參加第二屆金海灣嘉華度假酒店漁歌匯文化節，邊吃海鮮自助餐邊看惠東漁歌表演，喝著客家甜黃酒助興，看完演出後興致正濃，順便到沙灘欣賞煙花表演。
跟去年相比，今年漁歌匯的美食更豐盛，自助餐品種多樣，海鮮菜式有白灼、刺身、現炒和燒烤等做法，其中海鮮大拼盤最奪人眼球，整隻船裝滿了各式海鮮，有長腳蟹、花蟹、大蝦、瀨尿蝦、青口、翡翠螺等，看得人食指大動，恨不得馬上開吃！
愛吃海鮮的大人，喜歡去燒烤檔和現炒海鮮檔，燒烤檔有多種食材可選，多達17種海鮮肉類，包括烤生蠔、大蝦、帶子、雜魚、羊排和鵪鶉等。
海鮮檔是現點現做的，新鮮魷魚、白貝、花螺、蟶子王和小龍蝦都很受歡迎，最深得我心的是龍躉魚，整隻大龍躉現殺取肉，讓師傅當場炮製就可以吃了。
除了本地海鮮，刺身也很快被一搶而空，三文魚、金槍魚、八爪魚和希鯪魚都是人氣美食。
除此之外，手撕土窯雞肉質緊實，爽滑多汁，廣式片皮鴨剛出爐，有專人切片包麵皮，你只要放開肚子大吃就行了，吃完絕對扶著牆走～
【惠東漁歌表演】
惠東漁歌是廣東傳統民間藝術之一，從宋朝由福建沿海傳入惠東的淺海漁歌，具有大海般的韻味和南方濱海文化特色。
惠州當地人沿海而居靠打魚為生，從他們的方言和獨特歌唱音律節奏中形成獨特的漁歌文化，歌詞深入淺出地表達漁民生活與情感。
在漁歌匯文化節上，雖然聽不懂本地方言，卻欣賞他們的漁歌文化，參與演出的李卻妹是惠州國家非遺項目代表性傳承人。她和巽寮當地漁村漁歌手錶演了《師傅做船十六倉》、《嘉華是個好地方》等漁歌代表曲目，每首漁歌都取材於真實的漁民生活。
其中《龍蝦》這首漁歌，是李卻妹的孫子輩組成，平均年齡為8歲，孩子用清亮的嗓音，唱著質樸純真的歌詞，用全新的方式演繹當地的漁歌文化。
【在房間坐看海景】
除了吃海鮮看漁歌表演，還要住得好才不辜負美好的假期。金海灣嘉華酒店有560間客房及套房，分為雅緻客房、園林客房、豪華海景房、海景套房、總統套房和親子房共六種房型，其中總統套房面積達525平方米，擁有私人泳池、獨立奢華臥室、起居室、餐廳、書房、花園，超大洗浴間和衣帽間，配備完美極致設施。
為了欣賞無敵海景，我們選了豪華海景大床房，客房面積達60平方米，一家三口住在這裡，各有自己的玩法，孩子喜歡看電視，爸爸玩遊戲，媽媽坐在沙發上看海景，一家人其樂融融。
躺在柔軟的大床上看電視，房間有新鮮水果和熱牛奶，睡前喝杯牛奶一夜無夢到天明。房間含有雙人自助早餐，以及溫泉、私家沙灘、兒童天地、室外游泳池、健身房還有免費停車。床頭有電動窗簾和燈光控制按鈕，還有多頭充電插頭，手機上網充電很方便。
夜深人靜寫完稿，在敞開式的浴缸裡洗個香香的泡泡浴，酒店有洗髮水、護髮素和沐浴露，牙刷肥皂等盥洗用品一應俱全，最貼心的是還有防曬露，以防愛美的妹紙被曬黑。
金海灣嘉華度假酒店
地址：廣東省惠東縣巽寮鎮金海灣金海路
閱讀更多 舌尖上的試吃團 的文章
