上個世紀90年代，蘇聯正處於風雨飄搖之中，經濟上弊端日益凸顯，就是隻重視重工業，忽視輕工業和農業的發展。以至於當時的俄軍手握大量一流裝備——導彈，新式戰機，雷達等等，但卻無法滿足基本生活需求，尤其是薪水和伙食、服裝。
在當時，俄羅斯軍隊所需的食品和輕工業品基本是購買我國的，像罐頭、衣服，方便麵這些生活必需品，而方便麵卻備受歡迎。對於當時生活在輕工業先天不足這一大環境中的俄國軍人而言，方便麵無疑是新鮮玩意。俄國全部軍人，均十分喜愛中國方便麵。但因為雙方口味不同，還鬧過一個笑話。
1994年初，俄空軍從我國訂購了5萬箱方便麵，但到貨後不久就投訴我方售賣的方便麵問題嚴重，要求全部退貨。對此，我方工作人員沒有絲毫馬虎，緊急調查原因，後來發現我方提供的調料包中含有少許辣椒，但俄國軍人一點也不能吃辣。為表示誠意，我國最後將一批任何辣味都沒有的海鮮調料包從國內緊急空運到俄羅斯，這個問題才得以解決。
同樣，雙方有關方便麵的笑話可不止一個，特別是俄羅斯的奇葩吃麵，一群中國軍人看的目瞪口呆。這又是怎麼回事呢？
在1993年，在俄羅斯與蘇霍伊公司進行洽談的我方軍隊代表卻驚訝地看見了這一幕，也就是俄國式的方便麵吃法。當時方便麵已經成為俄羅斯軍隊招待外賓的必需品，我國也有幸和俄羅斯官員一起品嚐了快餐式方便麵。俄羅斯對我國的吃麵方式直搖頭，就轉身拿起一包面扯開，先將所有調料包拿出，撕開後直接倒進裝有滾燙熱水的碗中，攪勻直至湯汁變濃，然後端起碗美滋滋地喝掉，最後吃完沒有一點調料的開水泡麵。這波先吃料包再吃麵的操作真是奇葩，但也是雙方生活習慣不同的最直接的一個反應。
原來，俄羅斯身處高緯度地區，冬季極端寒冷，惟有高熱量的食物，才能抵風禦寒。所以俄羅斯人特別喜歡喝熱量高的濃湯，方便麵的吃法也就不足為奇了。
閱讀更多 歷史沸點 的文章
