盤點日本人最喜歡的五道中華美食:最後一個在日本被稱作「角煮」


盤點日本人最喜歡的五道中華美食。1、麻婆豆腐:在日本麻婆豆腐可以稱得上是中華料理的代名詞了,最早是在1958年,是由一位叫做陳健民的中國廚師傳入日本的。一份麻婆豆腐大概700-900日元,

盤點日本人最喜歡的五道中華美食。2、小籠包:在日本要吃小籠包不是一件難事兒,在新宿、澀谷、池袋等商業區。都能夠找到吃小籠包的專門店,小籠包鮮嫩多汁的口感和鮮美的口味,都十分符合日本人的飲食習慣。

盤點日本人最喜歡的五道中華美食。3、擔擔麵:作為在日本的當紅中華料理之一,擔擔麵首先出現在日本是在1980年代,當時生活在東京的中國人,將中國的四川擔擔麵改造為日式擔擔麵。使用了日本拉麵的湯底與之結合,還像日本拉麵一樣加入豬油,使味道更濃郁。


盤點日本人最喜歡的五道中華美食。4、煎餃:偏愛吃帶有餡料食物的日本人對中國的餃子也情有獨鍾,中國人說餃子就是白白胖胖的水煮餃子,而在日本說“餃子”的話默認為煎餃

盤點日本人最喜歡的五道中華美食。5、東坡肉:在日本有一道叫做“角煮”的菜餚,其實就是中國的東坡肉,據說角煮最初是通過,明代杭州與九州的海上貿易傳到日本的美食,之後在長崎和沖繩也廣為流行。


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