喜歡吃土豆的朋友們，一定想知道許多關於土豆的製作方法，然後把我們最愛的土豆變得更加的好吃。所以小編今天滿足大家的願望，教大家一個又方便又好吃的土豆絲餅。它的做法，是想的簡單了，材料只需要土豆，基本上就可以完成了。所以大家跟小編一起來做一做它吧，相信各位朋友們做的一定都是非常美味的。
它的材料是非常簡單的，只需要我們準備幾個土豆就可以了，之後我們要準備幾根小蔥，還有調味料五香粉，之後再準備鹽，和精鹽等。總之，材料都是我們平常都可以見到的，所以大家基本上都可以把它們準備齊全。接下來我們要做土豆餅啦，想到完成後的土豆餅，金燦燦的顏色，小編的口水都要流下來了。
首先我們把我們準備的土豆一個一個給它把皮去掉，之後把它清洗乾淨。之後我們用拋絲器，把土豆刨成細絲。但是大家千萬要注意我們在用刨絲器的時候，千萬要小心自己的手，不要被劃傷。不然劃傷的手是非常的痛的。之後我們再把，調料五香粉倒入刨絲好的土豆絲當中。我們大約應該要加三勺的五香粉，這樣就可以了。如果大家不是非常喜歡吃五香粉的話，也可以少加一些。
我們把小蔥給它切碎之後。之後把它放進土豆絲當中攪拌均勻，然後再加入我們就準備好的鹽，把它充分的攪拌，使土豆絲可以全部沾到鹽。到這裡時候我們大部分都已經完成了，就差把它煎熟了就可以了，首先我們要準備一個平底鍋。然後我們準備適當的土豆絲，然後在平底鍋上刷一層油，再把我們已經準備好的土豆絲放進去，之後把它弄平。
之後我們等土豆餅變成金黃色的時候，我們再把它翻到到另一面，這樣來回反覆的翻，直到它變成金黃色的時候就可以了。剩下的我們就以此類推就照這樣做。大家可能會去擔心，這樣做會不會讓土豆絲散開了，其實這不是這樣土豆絲它有著非常多的澱粉，所以如果把它煎到一定程度，它們會黏在一起的不會散開。之後我們的金燦燦的土豆餅就做好了。是不是顏色是非常的吸引人呢？讓人食慾大振。
這道美食是不是簡單又方便的呢？大家有沒有學會呢？不知道大家做出來的是什麼樣的？不知道大家有沒有別的好辦法讓土豆絲餅變得更加的好吃呢，歡迎大家在下面評論出來。
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