玉米，在湖北宜昌的鄉村，農民都稱為苞谷。到8月上旬，底山地帶的苞谷都已收穫完畢，而海拔1300多米的高山，苞谷還在掛紅須。 2018年6月13日，攝影師來到湖北興山縣龍門河村1組，採訪昭君眉豆種植專業戶周文生。首先映入眼簾的，不是昭君眉豆，而是正在吐須授粉的一片苞谷地。
這片苞谷地，就是攝影師要採訪的主人翁——周文生家的。周文生家住的地方，海拔高度為1350米，早一點的苞谷才剛剛滿漿，是吃嫩燒苞谷和煮苞谷的時候。
見來了客人，周文生馬上到田裡，選了幾個稍熟一點的苞谷，辦下來招待客人。
昭君眉豆選育人餘炎紅，是周文生的常客，他也來到苞谷田裡，幫助辦苞谷。餘炎紅說：“周文生是龍門河的能人，能說會唱，吃苦耐勞，思想前衛，還會玩微信呢。”
周文生把辦下的苞谷去殼，準備煮了招待客人。
不多會兒，嫩苞谷就煮熟了，周文生端出來，讓大家吃。
大家坐在周文生家堂屋裡，室內溫度只有20多度，天然清涼，非常舒適。客人見端來煮熟的苞谷，沒有一個客套的，爭著取苞谷，送到嘴邊啃。
攝影師的吃相有點誇張，被餘炎紅拍了下來。
村裡一些貧困移民戶都住上磚混房了，而周文生自今還住著土牆屋。 周文生今年62歲，又有病，他的老伴和兒子都在外打工，家裡就他一人留守，靠種植昭君眉豆和採野生藥材掙每年的生活費。他說：“我是個黨員，還負責帶3個扶貧戶脫貧。”
吃了周老漢的苞谷，但更關心的是他在這大山裡靠什麼生存。 周文生告訴攝影師，他共種植了8畝昭君眉豆，每年有25000多元的純收入，加上挖藥材，每年總收入能達到3萬多元。在龍門河村，周文生種植的昭君眉豆質量是最好的。圖為周文生在他種植的昭君眉豆田中察看生長情況。 怪奇公社劉洪進攝。
分享到:
