週末，丈母孃忙裡抽空，給我們烙油餅吃。 溫水加上酵母進行攪拌，放入自家磨的小麥麵粉，揉成麵糰。
麵糰蓋上保鮮膜，放置半個小時，等待面發。
取出發好的麵糰，揉一下，用麵杖擀成餅。
散上自家壓榨的花生油。
散上自家菜園裡的蔥花。
散上鹽，捲成長條，壓扁。
再次使用麵杖擀成餅。
待入鍋的油餅。
放到爐子上，開始烙餅，柴火用的是自己的玉米棒子。
烙至兩面金黃出鍋，熱乎乎的，又香又脆。 沒有炒菜，小夥已經吃上半個了，老滿足了。 記錄沂蒙鄉村生活，分享沂蒙美景美食，敬請關注、點贊、評論和轉發，感謝支持。
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