IT男返乡创业,用互联网模式经营渔家乐,一年最忙两个月收入60万


山东长岛县是山东省唯一的海岛县,隶属于烟台市,位于蓬莱以北,素有“海上仙山”之称。得天独厚的自然条件,让这座美丽的海岛有着丰富的旅游资源和渔业资源,岛上源源不断的游客也催生出了这里一家又一家的渔家乐。图为长岛一处景区附近一条不起眼的小巷,小巷深处就有着一家渔家乐餐馆。

这家渔家乐餐馆的老板是一名今年才29岁的小伙,老家就在山东长岛,名字叫做冷厚晨,大学专业是计算机网络,2011年毕业后在烟台工作,成为了一名“IT男”。图为冷厚晨在给厨师安排要做的饭菜。

在烟台上了三年班后,因为看到越来越多的游客到老家长岛旅游,再加上厌倦了朝九晚五的上班生活,毅然辞职返乡,帮父母打理自家的渔家乐餐馆。图为冷厚晨和父亲在送客人。

冷厚晨回到家之后,利用自身的专业知识,再加上年轻人的创新思维,拓宽了很多经营项目,而且还利用互联网模式改变了原来的经营方式。图为冷厚晨刚送走在这里住宿的一家三口。

冷厚晨专门为自家的渔家乐做了网站,并利用多种网络途径获得了大量客源,很多客人也因为他们家热情周到的服务成为了回头客,每年来长岛度假时都会来他家吃饭、休息。图为餐馆墙上,他们家餐馆所获得一些荣誉,还有他们的家人在参观内与一些知名人士的合影。

长岛的每一家渔家乐餐馆,几乎都有着自己独特的风格,甚至每一个客房都有着不一样的主题。冷厚晨家的渔家乐餐馆都是由他自己设计完成的。图为客房门口进行晾晒的床单。

从每年4月份开始,冷厚晨家的渔家乐餐馆就开始忙了,一直忙到11月份,其中最忙的还要数七八月份,一天下来,冷厚晨的嗓子常常处于嘶哑状态,有时候忙得连口水都没空喝,稍微有片刻空闲,就一口气喝完一整瓶矿泉水。图为冷厚晨在喝矿泉水。

冷厚晨说,他们家的渔家乐一年可以有60万元左右的收入,其中主要来自于七、八月份,这两个月最忙,但同时也是收入最高的,除去各种开销和工人工资,冷厚晨也能获得一份比上班要强很多的回报。


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