今年雨水真多,感覺短袖還沒穿夠就進入秋天了,正因為今年雨水多,吃貨們才有口福;因為雨水多雲南的野生菌產量也會高,價格也就不會太貴!
據瞭解,今年的野生菌價格變化比較大,就拿松茸來說,從上千元跌到了70元一斤。
現在正是吃貨們購買菌子的好時機哦!
松茸價格大跳水
據央視財經報道,最近,到昆明木水花野生菌市場來購野生菌的人比此前明顯多了很多。
最近幾天,上千元的松茸大降價,有些散買點只需數十元就能買到,真有點難以相信松茸會如此便宜!
據野生菌經營戶介紹,品相較好松茸賣170-180元/公斤,品相稍遜的松茸只賣150元/公斤;
最便宜的是散戶售賣點,最低價格只要70元一公斤。
8月16日上午,記者來到木水花野生菌市場實地瞭解情況,目前,市場內松茸最好的能賣到300元左右一公斤,最低的在100元左右。
記者雖然沒有見到只賣70元一公斤的野生菌,但是比起此前的近千元一公斤,價格確實下跌很多。
牛肝菌、青頭菌等都在降價
記者還看到其他品種的野生菌均在降價。其中,品質好的青頭菌此前賣200元左右一公斤,現在只要150元;但奶漿菌的價格不變,還是保持在50元左右一公斤。
據央視財經,“黃牛肝昨天的批發價是55元,今早45就可以買到”,一名商販說,菌子都降價了,青頭菌、黑牛肝這些都降了了10元錢。
吃貨們心動了嗎?
現在正是吃野生菌的好時機,
此時不吃,更待何時!
每年野生菌上市的價格都是這樣一個趨勢:
剛上市價格很高,很多人都捨不得買;
隨著上市量的增加,價格慢慢下跌;
到了接近菌子落潮的時候,價格又開始回升。
所以,現在購買比較划算!
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吃貨們準備好了嗎?
現在正是買菌子的好時機,
想吃就不要錯過啦!
時間不等人,且行且珍惜吧!
來源:都市時報、央視財經及網絡及網絡。
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