中世纪—一段真正的黑历史,一个有味道的黑暗时代(上)

提到中世纪,不知道各位第一时间想到的是什么呢?

是阴森诡异的城堡、全副武装的骑士、着装雍容的贵妇,亦或者狡黠的女巫和蛊惑人心的魔鬼?

但是今天我们要要说的是,这段充斥着压抑色调的历史——背后的荒唐二三事。

先来说说那时候最著名的主食:黑面包

中世纪—一段真正的黑历史,一个有味道的黑暗时代(上)

黑面包相信大家都认识,从影视到动画,但凡涉及中世纪的题材,总是离不开这个明星成员。

中世纪黑面包的主料是小麦粉混杂麸皮烤制而成——这种做法已经是精品黑面包,更劣质的是在黑面包中掺加木屑之类挑战肠胃的材料。

至于味道嘛…不重要。

因为,黑面包的主要作用可不是你想的那么单纯,它真正被后世铭记的地方在于它的杀伤力,一般的随身武器都不敢直视其锋芒!历史记录中有提到,一些小毛贼潜入穷苦农奴家里盗窃,却不幸殒命于黑面包之下。

更凶残的是当时有家庭矛盾发生时,无数男子汉便是惨死于悍妇的黑面包攻击下……

中世纪—一段真正的黑历史,一个有味道的黑暗时代(上)

此外,我们常见有关中世纪餐桌上的分餐制,也不属于普通的平头老百姓能享受的待遇,在当时除了地位高的人可以独享一套餐具外,大多情况是一套餐具一桌人用,一个酒杯一群人…

今天欧洲餐桌上面包和肉食必不可少,其实在一千多年前的中世纪也是如此,贵族和平民的餐桌上食材都差不多,前者的优越性主要体现在分量上。

早在中世纪早期,因为经济萎缩的关系,不得不把食物作为贡税上缴,于是许多领主就带着家奴在自己的领地上一边瞎逛,一边收税——也就是吃东西。许多贵族因为收税吃得太多,被撑死了!

中世纪—一段真正的黑历史,一个有味道的黑暗时代(上)

除了吃的莫名其妙,他们做菜的方式同样叫人牙疼。

就比如说中国人熟吃蔬菜、生吃水果,中世纪的欧洲人则恰恰相反。

因为当时的医学界普遍认为,水果是凉性食物,必须煮熟了吃,最好加点胡椒之类的调料,一次跟吃生水果的下等人区分开来。

当然,那时候生吃蔬菜可不像现代的蔬菜沙拉这么美好,毕竟正常人一般不会吃生洋葱。

吃完喝完,接下来该讨论一下卫生问题了吧

中世纪—一段真正的黑历史,一个有味道的黑暗时代(上)

说到卫生这个问题,恐怕小伙伴们对中世纪的幻想要崩了。

那个时期法国的凡尔赛宫算是古代欧洲建筑史上的一颗明珠,但是!就算是这个欧洲最豪华的宫殿也没有排水系统

可能这时候你还会心存幻想,不就是排水嘛……

如果你有幸穿越到那里,你会发现最吸引你的不是金碧辉煌的宫殿,而是那角落里无数的粪便…还有中世纪时期的知识分子—修士—是不洗澡的。浑身上下透着一股返祖的气息,也难怪西方的香水做得那么好了。

还有,欧洲的城里人没事不会早起,因为早起上街的话,你就得随时留意你头顶的窗户,因为早上是欧洲市民丢弃粪便的时间,丢哪?当然是大街上!

喜欢的话点个关注,关于中世纪的奇葩二三事,我们下期接着说~


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