三天两夜伊斯坦布尔
如果世界是一个国家，那它的首都一定是伊斯坦布尔。
——拿破仑
繁荣与贫穷，冲撞与热情，在这个世界上，应该没有那里会像伊斯坦布尔一样，历经近3000年的政治、军事、宗教的争夺，反而成为一个活力新城。从拜占庭，到君士坦丁堡，再到伊斯坦布尔，这个世界应该没有谁会像她一样，历经战乱，却迸发着别样精彩。
FRI09:00
蓝色清真寺：给游客编织一个梦
什么是土耳其的名片？博斯普鲁斯海峡、圣索菲亚大教堂、托普卡帕宫和蓝色清真寺？其中最偏爱蓝色清真寺，它建于400多年以前苏丹艾哈迈德一世时期，之所以称其为“蓝色清真寺”，是因为建筑内部使用了大量伊兹尼克蓝色瓷砖，除了穆斯林，一般参观的游客是不能从正门进入（友情提示～如果从竞技场进入，也可以拍到google上的那种明信片风景大片）
蓝色清真寺➡️圣索菲亚大教堂：步行，3min之内。
FRI11:00
圣索菲亚大教堂：始于虔诚，终于艺术
除了蓝色清真寺，伊斯坦布尔的另一个地标就是圣索菲亚大教堂。它是教堂出身，始建于6世纪，可在15世纪，被改为清真寺；1935年，它又被改造成一所博物馆。因为历任拜占庭君主都在此加冕，教堂里恢弘的皇室之门、数不胜数的马赛克镶嵌画都昭示宗教的尊严和皇室的奢华，是拜占庭文化的集大成者。
圣索菲亚大教堂➡️地下水宫殿 ：步行，3min之内
FRI13:00
地下水宫殿：但丁密码藏身地
这篇伊斯坦布尔之旅，有着浓浓的电影色彩，因为作者之一是因《但丁密码》种草的土耳其。在电影的最后，兰登教授和西恩娜为了寻找藏有病毒的箱子而来到伊斯坦布尔，他们在此展开人性、爱情与信仰的博弈。而藏箱子的“地下水宫殿”也就位于圣索菲亚大教堂旁边，虽然在地下，现在已经成为整座城市最神秘浪漫的地方之一，可以储水10万吨。
地下水宫殿➡️大巴扎：地铁T1，约25min
FRI15:00
大巴扎：世界上最著名的集市
世界上最著名的集市是哪里？也许真的是大巴扎市场！这个世界上最古老的巴扎，充满着丝绸、地毯、手工艺品的集市，500多年后，依然折射着土耳其人的生活全景。以君士坦丁纪念柱为起点，旧书集市为终点，足可以逛3个小时。这里卖小女生喜欢的珠宝和丝绸，各种阿拉伯风情的首饰，还有古着、二手店，这是大巴扎最初的范围。
大巴扎➡️Sur Ocakbasi：步行约20min，或者乘坐公共交通15min
FRI18:00
Sur Ocakbasi：土耳其最地道的“烤爸爸”
“Sur Ocakbasi”本是一家低调的土耳其本地餐厅，但因为被安东尼·波登的真人秀《美味情缘》“翻牌子”，在游客圈中声名鹊起。有人说这里有土耳其最地道的“烤爸爸”（kebab），即土耳其烤肉，外焦里嫩、鲜香无比。
SAT09:00
托普卡帕宫：城中城
每个国家都有一个引以为傲的宫殿，中国的故宫，土耳其的托普卡帕宫。从15到19世纪，这里是土耳其苏丹的主要居所，“在托普卡帕里发生的故事比世界上所有的博物馆都多”。
位于第三庭院的“帝国宝库”是整个宫殿的精华，其中收藏的“托普卡帕之剑”镶嵌了3颗巨大的绿宝石，是1963年电影《托普卡帕》中劫匪们抢夺的主要目标。另外宝库里的有一颗86克拉的泪滴形钻石，是世界上第五大钻石，默罕默德四世曾带着这颗钻石参加登基大典，它也是世界上第五大钻石。
托普卡帕宫➡️鱼市：地铁T1和公交车34BZ 34C等，距离较远，可能需要1个多小时。
SAT11:00
鱼市：专属伊斯坦布尔的烟火气
伊斯坦布尔是一个充满烟火气的城市，走出清真寺、宫殿的街头巷尾，就看到土耳其普通人的生活。加拉塔萨雷独立大街附近的“鱼市”就是典型代表。这里卖的不只是鱼虾蟹，而是那些古法制成的鱼子酱、烤羊肠和油炸贝壳。鱼市很大，随便在五六个摊位买点小吃就会非常满足，比如Resat Balik Market的鱼子酱和腌制鱼干；Uc Yildiz Sekerleme的果酱，土耳其甜品和软糖……
鱼市➡️艾米努洛码头：地铁T1线，大概需要20min
SAT14:00
博斯普鲁斯海峡：从亚洲到欧洲
每到一个城市，不可或缺的体验就是乘船沿着主河道从南到北，从不同角度看这个城市。对于土耳其来说，博斯普鲁斯海峡就是孕育这个城市灵魂的地方。艾米努洛是航行的起点，路过女儿塔、契拉昂宫、贝勒贝伊宫等十几栋建筑。在河道中穿行，就像从历史走到现实，城市风雨千年，繁华依旧。
起点：艾米努洛码头 （Eminonu Pier），近Sirkeci Railway Station, Istanbul, Turkey
时间：每日有多班船，单次行程2.5小时
SAT18:00
Muzede Changa：艺术范儿晚餐
在伊斯坦布尔觅食，很难兼顾美图、美景与美食，但是 Muzede Changa 是一个例外，这家位于博物馆中的餐厅用装饰100%诠释了艺术范儿有。大厨擅长新式土耳其餐，很多菜品的摆盘会和后现代的画作相似。如果天气好，可以在露台上喝杯酒，那就是周末最幸福的无所事事的甜蜜。
SUN10:00
纯真博物馆：爱情的极致
来伊斯坦布尔之前，对纯真博物馆的感情非常复杂，既期待又害怕，一方面为男生的痴情感动，另一方面又遗憾他们错过的爱情。带着小说《纯真博物馆》，我还是在小巷中敲开了博物馆的门。看到里面收藏的芙颂的4213个烟头，带过的发卡，触碰过的直尺，甚至是鸟笼……凯末尔收藏着女孩的生活，还有自己全部的爱。博物馆中有帕慕克小说的手稿，从馆中走出，一直在想爱情中最美好的样子是什么？毫无疑问，拥有是幸福的，其实失去也是。
纯真博物馆➡️佩拉博物馆：步行10min左右
SUN14:00
佩拉博物馆：用艺术讲历史
土耳其的宗教文化太强势，相比来说，当代文化只是开在城市一隅的一朵小花。不过佩拉博物馆是一个将历史与艺术融为一体的地方。它是伊斯坦布尔最重要的私人博物馆，用艺术的新式呈现了17-20世纪这个国家的全貌。馆中最棒的作品是奥斯曼·哈姆迪·贝的《驯龟人》，同时也展出一些瓷器、瓷片。
佩拉博物馆➡️Sunset Grill & Bar：公车DT1+地铁M2，需40min
SUN18:00
Sunset Grill & Bar：地中海落日
很有意思的是，伊斯坦布尔最美的落日不是博斯普鲁斯海峡的某一个角度，而是在一家名字是“Sunset Grill & Bar”的餐厅，在这吃饭，可以看到落日从乌卢斯山到博斯普鲁斯海峡。这是一家新式国际餐厅，汇集了传统的土耳其餐和西餐、日料，店家还专门推出了“Sunset”鸡尾酒。
在伊斯坦布尔的三天两夜，我们一直沉浸在一种美与割裂之中。这有极致的沧桑与繁华，这里也有着如疾风骤雨般的爱与恨，得到与失去。这就是伊斯坦布尔，一个历经2700年的城市，所有的东西都留在宫廷的彩色玻璃上，街头巷尾的传闻中。而博斯普鲁斯海峡的水依旧日夜流淌，仿佛什么都不会带走，什么都不曾发生。
住在伊斯坦布尔
脾气暴躁的拜占庭女皇
Hotel Empress Zoe，是用 Zoe 命名的一家精品酒店，整栋房子都是被鲜花装。，除了设计个性的房屋，在地中海地区，有什么会比从露台上看出去是缤纷的花园，远处是蓝色的大海那么令人心动呢？
住在蓝色清真寺旁边
如果可以，我们都会愿意住在蓝色清真寺周围，住在这个瓦蓝色的梦里。Hotel Ibrahim Pasha 是清真寺旁的一家设计酒店，略有复古风，夜晚在露台上可以看到夜幕下的蓝色清真寺和博斯普鲁斯海峡，看这个城市从喧闹中静下来。
今日互动：你最喜欢伊斯坦布尔的哪一面？
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文 | 小岛 & 浩睿
@三天两夜指南
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