川普吃的國宴,釣魚台的頭盤,盤點國宴中讓國王也驚艷的中國菜


特朗普來華,好好奇他吃了啥呀!但凡有領導人來華,吃貨如我都是最先關心這一次國宴,他們又吃了啥呢!話說我大中華的國宴可是十分迷人的,單單一個頭盤就可以讓那些國王首腦們讚不絕口。

特朗普來華的國宴,雷軍曬出了菜單

冷盤只有冷盤兩個字,吃瓜群眾們好奇,哪道冷盤呀,畢竟我大中華的冷盤可是有十八般武藝的呀!

這道“牡丹玲瓏鮓”是唐代流傳在吳越地區的菜式,皮日休曾經作詩:“竹葉飲為甘露色,蓮花鮓作肉汁香”一個頭盤,萬般講究!

國宴的擺盤也是有講究,既要好吃又要好看,難為我們的大廚了!

“春色滿園”第一道端上來的菜自然不能給我們大中華丟面!

“竹報平安”這些菜色不僅極具中國特色,而且含有中華文化的意蘊。

“三花爭豔”,別看小小的一盤頭盤,藝術冷盤可能承擔了國宴的主題

“聖誕冷頭盤”,做這些菜不僅需要很高的的烹飪技術還需要很高的文化素養。

“四品小菜”,畢竟要在大場面上場啊!

“迎春冷頭盤”,很佩服我們的大廚

迎賓冷頭盤”,話說,這些冷盤可不是光好看,它們也好吃啊!哈哈說得哦吃過一樣!

“象生冷頭盤”,俗話說:“熱菜氣香,冷菜骨香”冷盤是調理好材料再切割組合,冷盤的香氣不能在熱氣中感受,要通過味蕾去感受。不管怎樣,國宴的規格還是很高的!


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