果蔬清洗機真的能洗水果和蔬菜嗎？這是很多人的疑問。
在果蔬農殘、保鮮劑、食用果蠟等廣泛應用的今天，果蔬清洗機也越來越成為很多家庭的必備選擇。很多人到網上搜羅到各種各樣的果蔬清洗機，也在百度上提問"果蔬清洗機真的有用嗎"這種問題。但是，我相信絕大多數人還是不清楚果蔬清洗機到底有沒有用，對果蔬清洗機的功效還是會有各種顧忌和疑慮。
什麼是果蔬清洗機？
顧名思義，就是用來清洗水果、蔬菜的機器。但是這裡的清洗，並不是清洗蔬菜上的泥垢等，而是指清洗掉那些無法用水洗掉的果蔬農殘、細菌殘留等。很多人產生的疑問也來源於此，人人都信服"眼見為實"，但是果蔬清洗機上的細菌農殘、農藥殘留肉眼不可見，所以無法評判到底有沒有功效。所以很多人會問，果蔬清洗機真的有用嗎？
目前，國內市面上的果蔬清洗機有三種：超聲波果蔬清洗機、活氧果蔬清洗機、超聲波+活氧結合果蔬清洗機。通過對以下三款果蔬清洗機的介紹，相信可以解答你果蔬清洗機有用嗎這個疑問。
果蔬清洗機真的有用嗎？超聲波果蔬清洗機，主要利用超聲波的高頻震動、產生大量微小氣泡，通過氣泡放大閉合形成負壓，來去除果皮表面的汙垢、雜質，但是超聲波果蔬清洗機的缺陷非常明顯，對於附著力強的農藥、果蠟、重金屬等效果差。有相當一部分超聲波果蔬清洗機為了起到更好的功效，會配套（很多企業聲稱是草本脫油）洗潔粉，實際上都是去汙的化學產品，並且靠化學產品來起到去農殘的效果，實際上產生了二次汙染。
活氧果蔬清洗機，主要是利用活氧天然具備的殺菌消毒、去農殘作用來實現水果的殺菌消毒、去農殘目的。很多人對活氧不瞭解，實際上活氧一直在我們身邊，打雷後、空氣清新是因為閃電空氣釋放大量臭氧；森林密度高的環境中，活氧濃度也會高。目前為止，活氧是歐美國家唯一可以批准直接接觸食品的添加劑。所以，活氧果蔬機的功效是最高的。
超聲波+活氧果蔬清洗機，優點是功能全面、自動化強、解放人的雙手，缺點是價格高昂，佔地面積較大（需要有大廚房），因為不用人手參與、工作時間在15-20分鐘以上，相當部分的果蔬清洗機為了起到潔淨效果、會添加洗滌粉，食物同樣面臨二次汙染的問題。
所以，並不是價格越貴的果蔬清洗機、實際功效越好，關鍵還是要看一個家庭的綜合考慮：廚房面積、杜絕汙染、去除農殘效率高。橫向比較看，還是活氧果蔬清洗機更實用性。
作為國內最早從事果蔬清洗機研發的工程師，很多朋友也經常跟我諮詢果蔬清洗機有用嗎？哪個牌子的果蔬清洗機比較好？我的推薦也是根據對方的實際情況，如果家裡有寶寶或者小孩，我推薦千心母嬰果蔬清洗機，這是國內專業性、功效性比較好的果蔬清洗機，專門面向母嬰人群。
實際上，任何一款果蔬清洗機都是具有功效的，但是功效強弱不一；這裡需要說明的是，很多家庭有了寶寶後，會選擇用母嬰類清潔劑來洗瓜果蔬菜，實際上任何的清潔劑都算是化工產品，所以如果能有一臺果蔬清洗機，可以達到殺菌消毒、去農殘的效果。
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