毛哥作为一个忠实的粉面类美食拥趸，无论走到哪里，最喜欢的事情就是吃米粉。自从去了几次广西之后，被广西的米粉馋得不行了！听来自广西同事介绍公司附近就有一家很正宗的桂林米粉，立马抖擞精神，杀到这家天河南的“老郭家桂林米粉”尝一尝！
首先告诉大家，正宗的桂林米粉都是吃干捞的，但是大街上的桂林米粉大部分都是汤粉而且不好吃。所以进门二话不说直接点“锅烧拼牛肉干捞粉”！必须要有锅烧！店里还可以自己随便加酸笋酸豆角，太棒了！
自从发现这里之后，毛哥经常过来吃午饭。你看着份量，酸笋可以自己加对酸笋爱好者来说简直是走进了天堂！牛肉锅烧份量也很不错，满满的料，非常诱人！
不好意思，这肉码菜码铺满的感觉实在太靓了，忍不住多拍几张！之后马上拌匀，在卤汁的浸润下，加上好吃酸辣开胃的酸笋和喷香的牛肉，这米粉吃起来真的特别爽！
当然别忘了桂林米粉的精髓，锅烧！其实是一种脆皮烧肉！但是不同于广式烧肉，锅烧切得比较薄，外皮炸的酥脆，肥肉部分几乎透明，入口即化完全不会油腻，反而带来阵阵脂香，真的非常美味！
不一会儿就吃去大半，这吃到最后，少量米粉和菜码，混着最后的卤汁时，这最后的几口往往吃最美味的！
这个店里最好的一点就是刚刚说到的这些酸笋酸豆角辣萝卜可以自己随便加，卤汁和锅烧都非常地道，喜欢吃桂林米粉的，毛哥真的非常推荐这里哈！地址就在万菱汇后面的天河南楼巴停车场。
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