哈嘍，大家好，歡迎來到小芬講生活時間，每天大家都會去超市或者菜市場裡購買新鮮蔬菜，新鮮的蔬菜都是從地裡長出來的，都會有泥土和農藥殘留，怎麼清洗才能徹底乾淨呢？教你一個小妙招。

木耳，具有補血作用，經常吃好處多多，但同時木耳也很髒，由於是捲曲的，很容易有沙子殘留，而且附在表面平常清洗還是會有殘留，首先我們將木耳用溫熱的水泡發，泡十分鐘左右，然後加入一點澱粉抓洗，這樣木耳裡的沙子就被洗的一乾二淨了。

平時的蔬菜洗之前都可以用一點澱粉或者是鹽浸泡一會，這樣能洗的乾乾淨淨沒有農藥殘留。水果葡萄也可用同樣的方法，接一盆清水，放入麵粉，將葡萄放在水裡轉兩個圈圈，再用清水衝乾淨就可以了，有人說吃葡萄又不吃皮，何必那麼麻煩，可是吃葡萄時不啄一下葡萄皮那不就沒有靈魂了嘛！

大家炒菜燉湯時都會放幹香菇來調味調鮮，但是有時候有忘記泡發，怎樣才能做到快速泡髮香菇呢？香菇不適合用熱水泡，容易把香菇裡面的營養丟失，我們可以將香菇放在密封的罐子裡，倒入涼水後搖晃兩分鐘左右，香菇充分吸收了水分，就會很快變軟，而且也不會丟失營養。

冰箱是大家經常用到的生活電器，到了夏天很多人都喜歡買飲料汽水放在冰箱門上的儲物槽裡，但是在冰箱門一開一關的情況下，飲料容易被震倒掉落，教你用保鮮膜用完後的內筒做一個神奇的推拉門。首先拿一個毛巾將其對摺後放在儲物槽的底部，然後把內筒沿著縫隙剪開，剪完後的內筒就像彈簧一樣伸拉自如，將其放在儲物槽裡面就可以固定住飲料，又可以非常方便取出。

現在很多人都喜歡吃海鮮，尤其是爆炒蛤蜊或者是錫紙蛤蜊味道鮮美，聞到味道都能流口水。但是蛤蜊裡面的沙子非常多，而且很難清洗，就算用鹽水浸泡時間也非常久，或許還會有殘留的沙子，沙子吃多了容易對身體造成很大的影響。教你一個方法，以後想怎麼吃怎麼吃。在裝著蛤蜊的碗裡滴幾滴食用油，用筷子攪拌下，讓油花能夠均勻鋪在水面上，這樣水裡面就沒有了空氣，蛤蜊一會就能把沙子全部吐乾淨了。

蛤蜊的沙子確實吐乾淨了，但是又非常難剝開。我們可以把洗乾淨的蛤蜊裝在乾淨的袋子中，然後放進冷凍層三個小時左右的時間，凍過的蛤蜊會有一道裂口，沿著裂口就可以直接剝開外殼，輕易的就能取出蛤蜊的肉了。要想吃一道美味鮮美的蛤蜊確實是步驟非常多。

現在人普遍愛養生，大多數都飲食清淡，吃粥養胃，但是別看一碗粥盛上來就一清二白的樣子，看起來非常簡單，可是煮粥的過程卻也有一點小麻煩。煮粥時，電飯鍋容易沸騰導致粥都溢出撒了一地，清理起來非常麻煩，怎樣才能避免煮粥不溢呢？首先我們可以把鍋裡的水先燒開，然後再把米放進鍋內，滴入一點食用油。這樣煮粥的時候米就不容易粘在鍋底導致溢出滿地了。

好啦，今天的小妙招就分享到這了，各位小夥伴都學會了嗎？下訪評論區也可以給小編留言哦。多多關注小編，我們下期不見不散哦。