桑樹，一般高約2米到10米，或者更高，葉子底部類似心形，頂部尖尖的。在中國的浙江或者四川種植的比較多，因葉片大，汁水豐厚，所以也是家蠶的主要食物。
桑葚，桑樹之果，每年的4-6月份成熟，味道酸甜，成熟的桑葚顏色呈紫紅色，個大飽滿，糖分多。
可以曬乾，或者蒸熟曬乾，用來泡酒，或作為果乾使用。初夏時期常吃桑葚有利尿消暑的功效。
如今很多的地方都會種植桑樹，發展成為採摘園，小夥伴們可以隨時摘取新鮮的桑葚，既可以邊摘邊吃還可以拍美美的照片。
初夏時節，溫度也算不低，頂著烈日採摘的收穫，收穫頗豐哦！
個大飽滿，顏色靚麗的桑葚，黑紫色的是成熟的最好的，微紅的可以在家裡放的久一點，這樣就可以一直有成熟最好的桑葚吃，而不用擔心壞掉或者不熟了。
桑樹渾身是寶，果實可做水果食用，桑葉就是蠶寶寶的食物啦，蠶分四齡，最小的蠶寶寶也就是蟻蠶，個頭很小，要吃桑樹最頂上最嫩的葉子，以後每蛻一次皮增加一齡，大約在九天左右體長增加到了6-7cm,因為食量很大，長得也是很快的。
蟻蠶吃最上面的嫩葉，隨著蠶齡的增加，葉子由嫩葉也慢慢變成了老葉子，直到長到5齡，身體就會慢慢變成熟，身體變成葉綠色，食量下降，直到停食，繼而身體縮短，肚子呈透明狀，昂起頭口吐蠶絲，這時候就是要找地方吐絲結繭啦。
日常中用的蠶絲被，蠶絲圍巾等都是由這麼小小的蠶繭抽絲剝繭而來的，所以好貨不便宜哦！
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