開學季，一大波大一新生開啟大學生活。來到一個陌生環境，與室友搞好關係是開啟大學生活的第一步。
跟陌生人初次見面，難免會有些隔閡，這時候從包裡掏出一份家鄉美食跟室友分享，也是一個十分有創意的自我介紹，就是打破尷尬局面的最好選擇。
所以在你忙著塞滿行李箱時，別忘記帶上一份家鄉特產，助你不再尬聊，迅速融入大學生活。
山東 煎餅
以前每到開學季，我最大的期待就是室友老莊從家帶來的山東煎餅。
山東煎餅材料豐富，小米、玉米、麥子、高粱、紅薯、黃豆、蕎麥……這些糧食磨成粉，都可以用來製作煎餅。老莊說，別看都是雜糧，這裡面還是有分等級的。小米+黃豆麵為上品，玉米麵為中品，高粱面+紅薯面為下品。
每一次吃山東煎餅都是對咬肌的鍛鍊，看著我們略顯掙扎的表情，老莊慢悠悠地說，這是煎餅回潮變軟了，正好吃。
山東煎餅最傳統的吃法是蘸醬卷大蔥，但煎餅之大，無所不卷，豬牛羊肉、海鮮家禽、鹹菜蔬菜，每一樣都能恰好搭配。
揚州 三和四美醬菜
說道開胃爽口的小菜，第一個想到的便是揚州醬菜。
假如哪一天想吃些簡單小菜，就拿出幾瓶揚州醬菜，分別撥一點：什錦菜、寶塔菜、嫩姜、乳黃瓜，搭配清粥，養身也養心。
醬菜素有南北風味之分。北味以北京醬菜為代表，南味以揚州醬菜“三和四美”為代表。揚州醬菜不但工藝講究，對蔬菜原料的選拔也極為嚴格，有著“鮮、甜、脆、嫩”的特點。
河南 76人老燴麵
都說河南最出名的美食是燴麵，但身在外地如何帶新同學友吃到正宗燴麵？現在，你可以把這份美味隨身攜帶。
作為鄭州老式燴麵的代表，76人老燴麵推出了禮品裝燴麵。從麵餅到湯料都選自健康食材，麵餅是純手工抻面，湯包由中央廚房精心熬製的羊肉高湯製成，還有黃花菜、腐竹皮、黑木耳、枸杞等多種配菜，讓你“一筷子到河南”，在外也能吃到家鄉的味道。
廣州 雞仔餅
對於廣州人來說，童年最難忘的味道當屬雞仔餅，它在廣州人心目中具有不可替代的地位。雞仔餅主要用料為麵粉、花生、芝麻、核桃等，鹹中帶甜，吃起來很香，不膩，有點硬脆的口感，很適合休閒放鬆時當零食。
陶陶居是廣州飲食業中的老字號，甜點很好吃，它們家的雞仔餅選用鮮土雞蛋、有機白芝麻、天然麵粉手工製作，味道很正。
大連 海鮮乾貨
生活在內陸的我總是對大海有著莫名的嚮往，尤其羨慕臨海的人能方便吃到海鮮。得益於渤海豐富的漁業資源，大連成為了海鮮愛好者的天堂。
說到海鮮乾貨，首選魷魚絲，對於吃貨來說，魷魚實在是上帝的恩賜，有韌性有嚼勁又不面不腥，入口鹹香，回味鮮甜。
還有入口酥脆、越嚼越香的烤蝦，甜味與辣味完美結合的鰻魚絲，簡直就是吃貨的福音。
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