說到蓮花，每個人的心中都可能浮現的是一幅美麗的畫面，稍不留神，那個“低頭弄蓮子，蓮子清如水；置蓮懷袖中，蓮心徹底紅”的美麗姑娘就會走到你的心底，所謂伊人，在水一方，無外如是。
蓮花美絕人間，蓮花開後的果實更可以治病救人，滋補養生。著名的《本草綱目》記載蓮子：“蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。昔人治心腎不交，勞傷白濁，有清心蓮子飲；補心腎，益精血，有瑞蓮丸，皆得此理。”，篇幅很長，可見李時珍對蓮子的推崇。
蓮子的全身都是寶，蓮子可以入藥，蓮子心更可以養人。這二者，同出而又不同，各自有各自的用途。現代很多人分不清楚區別，所以沒有發揮蓮子和蓮子心的最大用途。
蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，中國藥典記載：味甘、澀，平。歸脾、腎、心經。功能與主治：補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。蓮子要帶皮吃，雖然苦，但是更有效。
蓮子心為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽，中國藥典記載：味苦，寒。歸心、腎經。功能與主治：清心安神，交通心腎，澀精止血。用於熱入心包，神昏譫語，心腎不交，失眠遺精，血熱吐血。蓮子心用來泡水，可以清心火，對輕度失眠十分有效。
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