我是一名90後農村女教師,本就是農村人,大學畢業後又回到了農村,考了農村特崗教師,今年已經是工作的第五年了。
暑假在家,有了充足的時間做飯,種菜。這是我喜歡的生活
今天中午回來快十一點了,所以就簡單做點撈麵條。去地裡摘菜,這是所有食材準備好,全部都是自己家裡的,沒有花一毛錢買菜。十五分鐘就能搞定
空心菜
西紅柿
土雞蛋,家裡的母雞正在下蛋
青椒大蒜
老式的農村用的壓面機,大家見過嗎?現在改裝成電動的方便多了
自己家裡種的小麥磨的麵粉,和麵軋成麵條撈麵做法:
一個鍋熱油,倒入雞蛋液,筷子迅速攪拌。剷出來
留底油,倒入西紅柿,空心菜翻炒,加入鹽,調料,放入少於清水,加入雞蛋,蒜末,青椒末。
開水煮麵,將菜和菜湯澆到面上。一碗色香味俱全的撈麵條就做好了。十幾分鍾搞定夏天的家常飯!
怎麼樣,喜歡就試試吧!
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