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在樸園邊上的一棟老樓裡
有著一座“室內園林”
假山、水流、樓閣一應俱全
它就是蘇州為數不多的文人食堂——隱園
隱與顯，退與進
一直都是中國傳統哲學繞不開的話題
白居易在《中隱》一詩中這麼寫道：
“大隱住朝市，小隱入丘樊。
丘樊太冷落，朝市太囂喧。
不如作中隱，隱在留司官。
似出復似處，非忙亦非閒。”
朝市太喧囂，山林太孤寂，不如做中隱。既享受現代城市的便利與舒適，也感受鄉間山林的幽靜與清淨。
隱園大概也有點這個意思，東有蘇州古城中軸線人民路，北靠蘇州最年輕的園林樸園，西南面是桃花塢。與城市一河之隔，又能遠眺500多年前桃花塢裡桃花庵的神韻。
吳明
第一次去隱園是去吃年夜飯，再次去隱園是念念不忘它的那道——五件子。這一次，為貝聿銘老師做過貝氏家宴的蘇幫菜廚師吳明，為我們製作了這道蘇州名菜。
在過去，蘇州人大多住在老宅裡，冬天沒有空調，一家人圍坐吃飯時常覺得冷，這時候一道熱氣騰騰的五件子上桌，頓時大家都會覺得暖和不少。
五件子用料十分隆重，用活老母雞、肥綿鴨、鮮豬蹄膀、鹹香的火腿片和鴿子蛋五樣食材進行烹製，討口彩“福祿壽喜財”而來。
有了火腿下去，鹽和味精根本不需要放了，靠的是火腿調味、食材提鮮。五件子一般要燉煮5小時，等到湯沸肉爛時才能出爐。這道菜歷來是老蘇州眼中的一道王牌菜餚，也是過年期間蘇幫菜中最能讓大家感受到團聚熱鬧的一道菜。
此次前往拍攝，老闆正與好友在聚會，崑曲大師、著名畫家林繼凡先生，評彈演員陳毓麟、馬小君、華琦、王承，蘇式花窗博物館館長蔡曉嵐，古琴愛好者王婷等藝術家們歡聚一堂。焚香、撫琴、作畫、唱評彈，二姐也感受了一把蘇州文人的樂趣生活。
評彈演員陳毓麟、馬小君與隱園老闆蔡曉嵐
林繼凡老師作畫
這畫面讓我想起了蘇軾《行香子》裡那句“幾時歸去，作個閒人。對一張琴，一壺酒、一溪雲 ”。在這小小的室內園林裡他們都是“閒人”，不是在這遊手好閒，而是在這室內園林裡收穫一份“樂盡天真”的閒適。
王婷撫琴
87歲高齡的藝術家馬小君與華琦表演評彈
王承、華琦表演評彈
等待五件子出鍋的5小時裡，我又重新認識了隱園，它不是一家蘇幫菜餐廳，而是一座中隱於市的文人食堂。
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