花與蜜
陽春三月，百花初綻，辛勤的蜜蜂有了弄粉的場地。毛毛蟲還沒蛻變，沒有蝴蝶的翻飛弄巧，嬉戲炒作。田間也並不少抓拍的鏡頭，芬芳的花朵競相吐蕊，蜜蜂在花間穿梭傳粉，花兒更加鮮豔欲滴。
兩週前下鄉檢查基地，真正看到了蜜蜂的巢穴。蜂主李叔是個養蜂專業戶，六十窩蜂可不是小的數字。他夫妻倆在山上建蜂場，引技術，辛勤勞作。誠信經營，遠近聞名。
足不出戶，蜂蜜供不應求。有些客人年年來買蜂蜜，夫妻倆熱情好客，熟不拒禮。客人會在附近遊玩後再這吃上便飯，且自己下廚房做飯，如同一家。
養蜂可是技術活，由於數量多，需講衛生，防蟲，分家，還得供給飲水。見幾根細細的水管放在沙土的地方，且有孔向外滲著水。有好些蜜蜂在那飲水。為何不放個水盆直接讓蜜蜂飲呢？
李叔說那樣蜜蜂會淹死的，水滲到沙裡，讓蜜蜂慢慢吮吸。那裡蜂巢蜜是絕活。巢蜜俗稱“蜂窩”，是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。
李叔介紹了 巢蜜的製作過程：
1、上礎：在選定的巢蜜格正中央，裝上純蜂蠟製作的巢礎；
2、裝架：裝好巢礎的巢蜜格，首先裝入到不帶面板的巢蜜格承架內；
3、預造：將承架插入蜂群，讓蜂蜜進行預造；
4、換架：3-5天后，待巢蜜格內的巢房修造至70-80%後，取出巢蜜格，裝入帶面板的巢蜜格承架；
5、封蓋：將帶面板的巢蜜承架插入巢群，讓蜂蜜進行最後釀蜜、泌蠟，把巢房平整的封存起來。
6、裝盒：待巢蜜完全封蓋後，提出承架、拆開，取出巢蜜格子，裝入巢蜜盒。
李叔說， 蜂窩在深山，蜜蜂工作就地取材，少了遠行的困頓。採的是主要油菜花，連翹花，荊花。其次是桃花，梨花，杏花，桐樹花等，所以說此處蜂蜜的藥用價值很高。
我看了看對面的山，看到一簇簇金燦燦的花，問啥花，李叔說，是連翹花，是三月除油菜花外，蜜蜂的主要的去處。
如今，桃花粉，梨花白，我想又有了蜜蜂傳粉的更廣闊的天地。
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