現在又到了栽種大蒜的時節，看見鬱鬱蔥蔥的玉米地，我的思緒不由再回到當年，我們一家人僅有一個人的口糧田，不僅要供給我們的糧食，而且還得產出一家人的花費錢。
農閒時節，我打零工，注意到大蒜的價格特別便宜，集市上許許多多的賣蒜人和堆集老多的大蒜，我有了自己也種大蒜的想法。回到家跟愛人一商量，我們不謀而合的達成了共識，那就“栽蒜”！第二天，我特地去集市，跟賣蒜人們仔細詢問，原來他們村大部分人都因為價低滯銷，而不願意再栽蒜了，栽蒜的地塊都沒有人整理！
當天晚上回家，告訴愛人賣蒜人的談話，愛人更加確定了栽蒜的念頭，可是我們家僅有的口糧田裡邊仍長的是即將豐收的玉米，總不能把玉米毀掉再栽蒜呀，討論了半宿還是捨不得玉米，忽然愛人提出來可以在玉米的行間套播大蒜，過幾十天收了玉米大蒜就可以如同露地一樣的生長呀。
有了這個成熟的思路，我每天打零工的休息時間跟大家討論的話題就是栽蒜，大家建議我可以在蒜薹收穫後，再種西瓜，等大蒜挖掉的時候，西瓜開始扯蔓，互相不影響的。別人不栽蒜，我就冒險幹。
等我在中秋節後，去集市買大蒜種子的時候，好心的賣蒜人告訴我“七大、八小、九獨獨”的諺語，原來在我們當地，農曆七月份栽蒜最好，到了八月份的時候，生長期減少，蒜頭就小，栽的蒜來年產量就低一點，到了九月份，來年蒜頭就是獨瓣了。熱心的賣蒜人看我誠心想栽蒜的心情，就告訴我“催芽”的絕招，把大蒜種子放入“紅芋（薯）窖”（生產隊時期，為了恆溫儲存紅芋，關中農村一種建在地下保存紅芋的場所），低溫催芽非常有效的。
我回家按熱心賣蒜人的吩咐，兩天時間大蒜芽就冒了出來，我內心十分感激好心人為我搶到的時間，提一籠大蒜種子就去地裡勞作。
漸漸成熟的玉米地
玉米地裡栽蒜，說起來非常簡單，可是實際幹起來：稠密的玉米地，密密麻麻的玉米葉劃得臉上火辣辣的疼；一會功夫出汗了，又是蟄辣辣的刺痛；衣服黏在脊背、胳臂難受極了；脫掉衣服，渾身被玉米葉肆虐的割划著；被汗液侵蝕著，刺疼、蟄辣辣同時地折磨著；當憧憬著大蒜豐收的信念，就完全戰勝了肌膚的苦楚，悶熱、窒息的玉米地、倔犟的玉米葉已經不算是什麼，鋤頭刨開的土溝裡，頂著嫩芽的大蒜然後被我一顆顆擺在裡邊，回過頭又輕輕地敷上土，露出嫩黃的蒜芽，一種從未有過的成就感壓倒了所有的刺痛，一籠大蒜種子終於在我極度疲憊的時候，全部植入了玉米行間。
踏著沉重的步子，託著滿身刺辣疼痛的感覺，我回到了家，愛人早做好飯等著我，看見我的時候她的眼眶溼潤了，她放下懷中的閨女去給我燒熱水，我從鏡子中看見自己頭髮、脖子、臉、滿身都是黃濛濛的玉米花粉，難怪半路遇見的鄉鄰們，用那樣怪異的眼神跟我打招呼，原來我形象的邋遢比身上的刺痛更讓愛人心疼。熱水洗掉花粉、汗液，渾身輕鬆了許多。
閨女咿呀咿呀地陪我吃完飯，從紅芋窖取出第二籠大蒜種子，芽子更長了，看著嫩黃的蒜芽，滿心希望的我繼續播種我們的夢想。
秋天，玉米掰完挖掉玉米杆，嫩黃黃的蒜苗如同韭菜一般，非常惹人喜愛，到了元旦時節，集市上的蒜苗比往年貴多了，我們就隔株挖蒜苗去賣，賣了兩次就收回大蒜種子的錢；春節前後，我們的蒜苗收入，讓小家庭美美地過了一個“肥年”。
第二年春上，真的出現了連鎖反應，集市上鮮有的蒜薹價格一路飆升；忙罷後的大蒜更是賣到了前一年的數倍價錢；看著紅紅綠綠的一堆鈔票，愛人就開心的講述她的理論“逢貴莫攆，遇賤甭癱”，原來大蒜的賣價高是她半年前就預料到的。
老農民們樸素的兩句話蘊含了一個深奧的價值規律，當一種物品價值高的時候，你不應該去盲目的追著去發展它；而當一種物品的價值低廉的時候，你應該著手去準備。這是一句非常睿智的“農諺”，而聰慧的她通過這個決策讓我十分地佩服！
今年的大蒜價格又逢低廉，過去了20多年的切身經歷，肌體苦楚過後的豐厚收益到現在每次提及，愛人仍是滿臉的自豪，老農民的哲理會帶給你意想不到的豐厚收益的，抓住機遇獲取屬於自己的利潤。
郝景望 陝西自由撰稿人，作品散見《陝西日報》《陝西農民報》《西安晚報》《咸陽日報》《新聞知識》《農友》及“中央人民廣播電臺”“陝西人民廣播電臺”，中宣部編輯出版的全國讀書徵文集《攀登書山的歡歌》《書海暢遊》；“文化陝西SQ”“魅西安”“壯美昭陵”“韓家文苑”等平臺，實名認證——新浪博客，頭條號原創作者，東方頭條，搜狐博客，強國博客等新媒體。
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