葉德嫻，夏萍，羅蘭都曾塑造過深入人心的母親角色，但說到香港的“母親專業戶”，名副其實的卻只有鮑起靜一個，出道幾十年以來，她曾在多部影視劇當中扮演過無數個經典的母親形象，更因“沒有戲味”的平實演出，給觀眾們留下了深刻的印象。
鮑起靜1949年出身於一個演藝世家，父親為香港老牌影星，著名左派演員鮑方，弟弟是憑藉《臥虎藏龍》獲得奧斯卡最佳攝影小金人的鮑德熹。
鮑起靜年僅17歲便進入長城電影公司訓練班，出演過《虎口拔牙》，《英雄後代》和《小當家》等影片，雖在當時沒有引起太大的反響，但卻磨鍊出了精湛的演技。1977年，鮑起靜在父親鮑方執導的《屈原》中飾演了嬋娟一角，這部電影對於鮑起靜來說有特殊的意義，不僅是與父親的唯一一次合作，也是入行以來首部古裝電影。
1980年，鮑起靜遇到了她電影生涯中最重要的代表角色——《白髮魔女傳》中的練霓裳，這部電影曾在內地引發過強烈的反響，也因為這部電影，她與片中飾演卓一航的方平喜結連理，彼此陪伴幾十年不離不棄，成為一段佳話。如果說在六十年代白髮魔女的代言人是羅豔卿，九十年代是林青霞和蔣勤勤，那麼鮑起靜版練霓裳的影響力則貫穿了整個八十年代。
拍完《白髮魔女傳》的同年，鮑起靜進入麗的電視臺開始投入大量電視劇的拍攝，其中最具有影響力的莫過於1980年的《大地恩情》了。而同年她又在《秦始皇》中挑戰了嬴政的母親一角，雖然鮑起靜只比飾演嬴政的劉永大一歲，卻神形兼備地演活了這一角色，也開始走上了“母親專業戶”的道路。
幾十年間，鮑起靜飾演過許多大明星們的母親，譬如《莫欺少年窮》中黃家駒的母親，《肥貓正傳》裡鄭則仕的母親，《縱橫四海》裡陶大宇的母親，《龍在邊緣》裡劉德華的母親，《霍元甲》中李連杰的母親和《浮城大亨》中郭富城的母親等等。不管這些母親究竟是什麼身份，身處什麼時代，但都有一個共同特點，那就是溫婉氣質中含有獨立與堅韌，又平實質樸平靜內斂。
導演許鞍華正是看中了鮑起靜這樣的表演特質，邀請她在《天水圍的日與夜》（2008）中飾演了貴姐一角。這個角色的身份是超市女工，為了將其演好，鮑起靜認真揣摩超市女工包水果的動作節奏，練習帶上眼鏡看報紙的隨意舉動，詮釋了什麼是“演戲的最高境界就是不刻意地表演”，更憑藉本片鼎金像獎影后，這時候的鮑起靜已經60歲了。
2013年她在麥浚龍執導的《殭屍》中，將一個“失去”老伴後驚惶無措，靈魂枯槁的老人刻畫得入木三分，可以說整部電影最值得反覆回味的部分，都是鮑起靜一個人用演技撐起來的。
熒幕上的鮑起靜兢兢業業地演好每個大大小小的角色，而現實中的鮑起靜更是平易近人，毫無架子，所以一直以來深受觀眾喜愛。直到現在，鮑起靜仍然在演藝圈發光散熱，光今年明年她就有5部新片問世，另外有資料顯示，在麥浚龍執導的《風林火山》中鮑起靜將以前所未見的殺手形象示人，這一次她又會給觀眾帶來怎樣的驚喜？值得期待。
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