雖然媽媽一直說
喝碳酸飲料不健康
但是不得不說
在35℃的大太陽裡
拿出一罐冰闊樂
輕輕拉動拉環
隨著“嗤”地一聲
彷彿命運都被改變了
這是瓶裝可樂給不了的快樂
相信很多人都有這種感覺
明明是同樣的配方
但就是覺得罐裝可樂更好喝
這是為什麼呢?
科科這就給你分析分析
罐裝可樂比瓶裝可樂更好喝的原因
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容器的容量大小
罐裝可樂一般是330毫升的,這個量適合幾口就喝完。而且拉開拉環也不便於攜帶和保存,不可能放到第二天喝。
瓶裝可樂容量就比較大,特別是2.5L大瓶裝。很難一口氣喝完,喝得完敬你是條漢子。
瓶裝可樂經常打開蓋子喝一點就擰回去,喝到最後氣就少了很多,口感就不如剛開始的好喝。
而且,根據大量數據顯示,保持在4℃左右的可樂是最好喝的,罐裝可樂能保持可樂在趨向常溫前喝完。
如此一來,就會覺得罐裝可樂更好喝些了。
罐裝不易洩露二氧化碳
易拉罐裝和塑料瓶裝,充入的氣體是一定的。剛出廠的可樂,兩種包裝在二氧化碳這個因素上引起的口感差異並不大。
但是在運輸過程中,塑料瓶會因為包裝形變,導致壓力下降,易拉罐的密封性好於塑料瓶,二氧化碳保存得比較充分。
而且瓶裝可樂是透明的,更加容易受到光照影響,產生化學反應,使得口感大打折扣。
沒有氣的可樂是沒有靈魂的可樂,所以,密封的罐裝可樂就顯得更好喝!
舌頭接觸飲料的部位不同
喝瓶裝可樂時,可樂直接灌入舌頭中後部,舌頭沒辦法充分感受可樂的綿密舒爽。
但是喝罐裝可樂時,可樂接觸舌頭靠前部位,味蕾較豐富,對氣泡和甜味更為敏感,因此覺得口感更好。
所以
感覺罐裝可樂比瓶裝的好喝
並不是它的製作差別
而是因為氣密性、食用習慣的不同
最終導致口味上的差異
當然
罐裝可樂比瓶裝的好喝
還有一個“最致命”的原因
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它比較貴
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