雙橋村夜市,一個再也不敢去的地方!

雙橋村夜市,一個再也不敢去的地方!

夜幕降臨,“黑暗”正一點一點地“吞噬”大地,但卻永遠無法阻擋人們的生活,因為每個城市總有那麼幾條巷子和街道,在“黑暗”到來時,才變得生機勃勃。

這時,人們開始卸下偽裝,露出形形色色的模樣,而一天中,真正幸福的時刻,也剛剛開始……

雙橋村夜市,一個再也不敢去的地方!

喧囂的街道燈火通明,人們在這裡互相擁擠,有的人等待時機,迅速穿過人群,然後用心儀的食物餵飽飢腸轆轆的自己;

有的人慢慢悠悠,一邊聊天,一邊衡量攤位上的東西,哪個才值得自己打開錢包;

另一種人,在這裡既不品嚐美食,也不購買物件,只是純粹的貪戀這煙火氣息。或許是因為不喜孤獨,所以格外留戀。

而這樣的地方,我們習慣叫它——夜市

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曾幾何時,昆明的大型夜市比比皆是。然而,隨著城市發展的需求,許多曾經的大型夜市經歷了繁華——消亡——再生的輪迴。

有些夜市在整頓中“一蹶不振”,有些夜市零零散散的繼續經營著。

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而經過整改的雙橋村夜市,依舊紅紅火火,熱熱鬧鬧。

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出了福德站地鐵口,就是雙橋村夜市的正大門。入口門頭上“雙橋夜市風情園”的字標,向人們昭示著它“正規”的地位,也向那些晚歸的人們敞開了懷抱。

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五點半,商販們正在為六點的開市忙碌,一卷一卷的“紅地毯”,在太陽落山之前被心細鋪開。

筆直的街道用白色線條劃分出一樣大小的攤位,各自標有編碼,方便攤主們找到自己的位置。

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天終於在八點的時候黑了下來,迷戀夜市的男女老少們陸續而來,開始覓食。而白天寬敞的街道也變成了擁擠但整齊的攤位。

它們一起組合成了雙橋村夜市,在每一個重複的夜晚帶給人們真實的慰藉。

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等待生意的攤主們,在顧客來臨之前各自做著熟悉的事情打發時間。

有的什麼也不幹出神眺望遠方,有的陪著孩子一起看他們喜歡的卡通片;有的整理已擺好的商品,讓它們看起來更好賣出去;有的則一筆一畫認真算著今天的營收,是否能夠支撐這一天的生活。

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10元貼膜、30元美甲、純手工藝品、10元三雙、炒飯8塊、乾鍋39等等……這裡懸掛的每一個廣告牌都在告訴人們,生活除了詩和遠方,還有這摸得著的柴米油鹽。

雙橋村夜市裡,可以說是什麼都有,衣服鞋子襪子,米飯燒烤炒菜,護膚化妝美甲,理髮家居日用,只要你有需要在這裡都能找到。

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也許是習慣,也許是自信,雙橋村夜市的攤主們似乎有一種共同的默契,那就是佛系隨緣。菜單隨意的放在乾鍋底座上,感興趣的顧客只要走進去坐下,自然會有服務員過來招待你。這裡沒有讓人厭煩的攬客聲,你所做的一切決定都是源自內心。

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洋芋絕對是雲南人每日必吃的食物,不論是炸洋芋還是烤洋芋,都是人間美味。

一個人的時候買份炸洋芋,獨自品嚐。

人多的時候,找一處位置坐下,三五人捧著熱乎乎香噴噴的烤洋芋,一邊蘸著乳腐和蘸料,一邊聊著家常和夢想。

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我想這種燒豆腐的吃法,大概是聰慧的雲南人民發明的吧?炭火煨熟的豆腐,香而不焦,鮮嫩可口。

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如果說大鐵鍋炒菜是男人們力氣上的優勢,那麼,鐵架燒烤上巧妙的調味就是女人們的味覺力量。滋啦滋啦的聲響就是美味誕生的源頭,舌尖品嚐美食的快樂由此而來。

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鐵板魷魚是我的必備小吃,鐵板上優先爆出的蒜香像極了媽媽炒菜的味道。老闆的手法,嫻熟有餘,翻手間就是恰到好處的火候。

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知道了黃磊對生蠔的熱愛,也看過他的“深夜食堂”,很精緻。但是更想說的是,比起那個精緻的廚房,對於普羅大眾來說,夜市也許才是他們真正的“深夜食堂”。

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螺絲粉“臭”名昭著,但撇開粉絲的螺絲,單獨爆炒,小米辣和蒜一定要放夠!那滋味得勁!

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雙橋村夜市除了我們常見的那些小吃,還有這個童年記憶,五顏六色的糖果不禁讓人想起繽紛的兒時,一顆最簡單的糖就能開心一整天。

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這裡的所有糖果,隨便裝,10塊錢裝滿一罐。

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新鮮出爐的炒板栗,冒著誘人的香氣,純真可愛的孩子恰巧抬頭歡笑,看見這一刻的行人便可知道,這裡除了一天的辛勞還有最樸實的溫暖。

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而除了美食可以治癒心情之外,還有單純的孩子可以治癒疲勞已久的人心。

“偷拍”他們吃飯被“抓包”以後,孩子們追過來笑著問我:“ 阿姨,(我是小姐姐啊~哈哈哈哈)你是攝影師嗎?”

當時我心裡早就樂開了花,孩子們把我這種辣雞業餘水平當成攝影師,是真的特別特別可愛啊。

我愛他們,哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

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在夜市裡,人們是快樂的,也是真實的,熱鬧的,更是充滿希望的。因為,這人間煙火印化的每一張面孔,都生機勃勃。

食客、攤販、路人……每一個都在為明天而奮鬥。

因此,夜市是不可或缺的,正是因為有了夜市的瑣碎,才能生動刻畫人們生活中最為鮮活的細節。

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而另一些不靠夜市而生的人,也喜歡在夜市的外圍等待生意。他們興許早已習慣了在月光下聊著家常,待到意興闌珊時,再收拾收拾回家。

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我們熱愛夜市,熱愛的就是那股人情味,市井氣,因為濃濃的人情味,成為了城市的根脈。

而夜市也像是人們青春時期的遊樂場,或者說另一個“家”。

更是記憶的播放器……

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