八十年代中後期到九十年代初，是港姐競選最火爆的時期。在此期間誕生的港姐，不少人在影視界贏得了一席之地。而港姐競選也真真正正在香港人心中取得了一席之地，在他們心中，香港小姐就是整個香港的形象代言人。此外，隨著港姐競選舉辦次數愈多，除了冠亞季軍，還搞出不少其他名目的獎項，如最上鏡小姐、友誼小姐、青春小姐、才藝小姐、國際親善小姐、最佳談吐幽默獎、最具演藝潛質獎等等。
1988年，第十六屆港姐李嘉欣。
李嘉欣，1970年生於澳門。李嘉欣在3歲和12歲時，就分別接拍過兩個廣告，可謂從小就是美人胚子。1988年，李嘉欣在港姐競選中，榮獲港姐冠軍和“國際親善小姐”頭銜，被譽為“最美港姐”。同年，李嘉欣還參加了在香港舉行的“國際華裔小姐”選美，結果又獲得了冠軍和“最上鏡小姐”的獎項。
李嘉欣出道之後，很受TVB器重，拍攝了不少影視劇作品，但是表現平平，一度被譏諷為“木頭美人”。後來，經過多年努力，李嘉欣演技雖然有所提升，但仍然無法與她的美貌畫上等號。
1989年，第十七屆港姐陳法蓉。
陳法蓉，1967年生於香港。陳法蓉畢業於加拿大多倫多大學，由於成績優異，獲得多個學術獎項及獎學金。由於陳法蓉主修時裝設計，平時接觸很多名牌時裝公司，所以，她參加港姐競選時，時常名牌在身，不知情者都以為她是富家女。1989年，陳法蓉榮獲了港姐和國際親善小姐雙料冠軍，然後與TVB簽約，開始其演藝生涯，至今仍然活躍在影視圈。1990年，陳法蓉參演的第一部電視劇：《人在邊緣》，是當年年度收視冠軍。2017年，陳法蓉在參演王晶導演的電視劇《賭城群英會》中飾演十三妹。
1990年，第十八屆港姐袁詠儀。
袁詠儀，1971年生於香港，畢業於香港理工大學。1990年，原本受父親影響，立志要當警察的袁詠儀參加了港姐競選，併成功獲得香港小姐冠軍以及最上鏡小姐獎，正式進入娛樂圈 。1992年，袁詠儀憑藉其主演的首部電影《阿飛與阿基》，獲得第十二屆香港電影金像獎最佳新人獎。1994年，1995年，她又分別憑藉《新不了情》、《金枝玉葉》獲得第十三屆、第十四屆香港電影金像獎最佳女主角獎，成為金像獎歷史上首位蟬聯該獎項的女演員 。
1991年，第十九屆港姐郭藹明。
郭藹明，1967年生於香港。同1986年的港姐李美珊一樣，郭藹明也是以為碩士學位的港姐，而且還是電子工程學碩士，厲害了吧？1991年，郭藹明除了榮獲港姐和“國際親善小姐”桂冠之外，還獲得了“最佳談吐幽默獎”——在港姐歷史上，這個獎項只頒發了這唯一一次。
1992年，郭藹明出演了電視劇《大時代》，在與劉青雲的合作中，兩人暗生情愫，最終結成連理。1999年，夫妻二人首次共同出演了電影《目露兇光》，劉青雲憑藉此片獲得香港金像獎、臺灣金馬獎兩個電影節的最佳男主角提名。
1992年，第二十屆港姐盧淑儀。
盧淑儀，1973年生於香港。香港娛樂圈裡，有兩位靠選美出名的盧淑儀。曝光率較高的盧淑儀是1997年“國際華裔小姐”選舉的冠軍。1992年，盧淑儀榮獲了香港小姐、最上鏡小姐兩項殊榮，還獲得了最具演藝潛質獎。不過，盧淑儀沒有給自己展示演藝潛質的機會，獲獎後不久，她就退出了影視圈，沒有在銀幕上留下一點身影。原來，盧淑儀在競選時認識了李克勤，被李克勤深深吸引，甘願犧牲自己的事業，支持男友的事業發展。
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