夏秋季是學校食物中毒的易發季節，秋季開學後更是學校食物中毒的多發時期。
作為學生來說學習是首要
但是對於家長們來說
最關心的還是孩子的飲食安全
都江堰市市場和監督管理局
和都江堰市新聞中心
聯合組織策劃了
都江堰市創建國家食品安全示範城市特別行動
“民以食為天，月月看食安”
跟著執法人員走進學校
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為幫助廣大師生合理安全飲食
市場監管總局發佈了
開學季飲食安全消費提示
三餐飲食搭配好，零食選購門道多
開學後生活節奏加快，應保證充足能量和優質蛋白的攝入，穀物、肉類、蛋、奶製品攝入要均衡，多吃新鮮蔬菜、水果，少吃冷飲、冰淇淋，儘量避免食用生食鮮肉製品、水產品等。
人體所需要的營養物質主要通過一日三餐獲得，零食只能是一種補充，不能無節制地吃，可選擇在兩餐之間適當食用。避免睡前吃零食，以免造成腸胃負擔，引起失眠、齲齒等。購買零食時注意查看保質期，不要購買“三無”食品。
飲食衛生多注意，外出就餐嚴把關
養成良好個人衛生習慣，注意餐前洗手，不喝生水、不吃不潔食物，以降低“病從口入”的風險。
在家制備餐食時，應洗淨雙手，廚具和餐飲具等要清潔並生熟分開。挑選新鮮、衛生的原材料，認真清洗並做到燒熟煮透，涼菜要現做現吃。加工後的成品、半成品、原料應分開存放，避免交叉汙染。
在外就餐時，應選擇有食品經營許可證或餐飲服務許可證，衛生環境良好、設施齊全的餐飲服務單位。網絡訂餐應選擇合法合規的供餐單位，少訂購高風險食品（如四季豆、生食類），驗收後儘快食用，並保留相關消費憑證，發現問題及時舉報。校外聚餐、秋遊不暴飲暴食，不吃新奇食物（如野果、野味）。
軍訓飲食要重視，補充水分有講究
學生軍訓是對身體意志的雙重考驗，體能消耗大，飲食營養尤為重要。軍訓期間飲食宜清淡、有規律，忌食辛辣冰冷食物。早餐和中餐要吃飽，避免空腹訓練。訓練間歇注意補水，但飲水勿過急過猛，以免短時間攝入大量水分對心臟和腸胃造成刺激，淡茶水、淡鹽水、綠豆湯也是不錯的選擇。
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