自2017年開始，俄羅斯的牛奶產量呈回升趨勢，
這對於一個正在適應新市場的行業來說,
算得上是振奮人心的好消息了！
由於強勁的外資投入、政府以補貼和貸款形式的支持，使得俄羅斯的鮮奶產量不斷上升。
牛奶行業的復甦也推動了牛奶價格的上漲，
會有越來越多的資金進一步投入到該行業中。
● 讓行業趨勢訴說：牛奶業的發展盛況 ●
儘管俄羅斯近十年牛奶業的發展有些坎坷。例如，2011年的產量是1430萬噸，而次年則減少到了1400萬噸。不過總體仍呈現增長趨勢。
包括私營農場在內，2017年的牛奶總量超過3100萬噸。現階段俄羅斯82%的牛奶可以自給自足, 剩下的18%需要依賴進口。但從2014年俄羅斯實施歐盟/美國乳製品的禁令以來，牛奶的進口量已經下降了20%。
● 用事實數據說話：多地區產量帶動行業發展 ●
Tartastan共和國的牛奶產量
佔俄羅斯總產量的5.9%，合180萬噸。
Bashkortostan共和國的牛奶產量
佔俄羅斯總產量的5.5%，合170萬噸。
阿爾泰地區的牛奶產量
佔俄羅斯總產量的4.5%，合140萬噸。
克拉斯諾達爾地區的牛奶產量
佔俄羅斯總產量的4.4%，合140萬噸。
羅斯托夫地區的牛奶產量
佔俄羅斯總產量的3.5%，合109萬噸。
● 讓牛奶用途訴說：真正的市場需求 ●
在2017年，用於生產某些乳製品的牛奶數量略有變化。例如，2017年直飲的牛奶加工量減少了1.5%，用於發酵乳製品的牛奶量進一步減少了1%。
這些“被釋放”的數量用於生產各種各樣的牛奶產品，
例如：
牛奶產量的增加使俄羅斯整個乳製品行業創歷史新高！但同時也存在一些問題。這可能是由於零售價格過高，而不是缺少可用的牛奶。自2014年以來，牛奶飲品的總消費量同比下降2%-3%。
● 有強大資金支持：牛奶製造商喜笑顏開 ●
為了改善牛奶製造商，包括現代化的擠奶設備、牛奶加工機械和奶牛群管理系統在內的生產設施，俄羅斯政府決定以補貼和貸款的形式支持俄羅斯的奶農。
據俄羅斯農業部的數據顯示，奶農已經獲得了613億盧布（約9.9億美元）的貸款，要知道，這足以使2017年的牛奶總產量增加50萬噸。政府還提供了80億盧布（約合1.292億美元）給奶牛養殖戶用來進一步發展他們的畜群。
自蘇聯解體以來，俄羅斯的牧群數量有所減少。雖然美國的奶農能用半數的奶牛生產兩倍的牛奶量，但對俄羅斯農民來說，提高效率可能比擁有大量的奶牛還有價值。
● 由政府具體規劃：俄羅斯乳製品發展目標 ●
俄羅斯的現階段目標是在牛奶和乳製品生產方面達到自給自足。而長期目標是，擺脫對進口食品的依賴，並在未來10年內成為淨出口國。
俄羅斯最初計劃到2020年切斷所有乳製品的進口，但由於多個原因使得該計劃難以實現。
首先，牲畜數量的下降並不一定會因為進一步有效的工作方法而得到緩解。其次，俄羅斯的生產和加工設備陳舊，面臨過時或已經過時的危險。這就需要使用現代設備，來大力推動該行業的發展，進而實現政府自給自足的目標。
● 請專業展會聆聽：你的商業聲音 ●
2019年2月19日至22日舉行的俄羅斯國際肉類及乳類加工及包裝設備展，是俄羅斯乳製品和肉類以及畜牧業生產技術的行業盛會。
展會的觀眾都是專業的行業代表。在2018年的展會上，吸引了來自25個國家的237家參展商和俄羅斯食品、乳製品、肉類和餐飲行業的7759名買家。
俄羅斯國際肉類及乳類加工及包裝設備展
是在俄羅斯蓬勃發展的乳製品行業中
結識新客戶和合作夥伴的好場所
也是幫助你在新地區擴大銷量的好平臺
本文最終解釋權歸ITE中國所有，未經許可不得轉載，違者必究
閱讀更多 ITE中國 的文章
